盤點冬季喝粥的3個好處
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冬季喝粥的3個好處
1、保護腸胃
對於腸胃系統功能不佳的朋友來講,喝粥能起到保護腸胃的作用,這是因爲粥品比起米飯、麪條都好消化,腸胃不好的人喝粥不用擔心消化不良而引起腸胃不適。另外,冬季在吃了油膩食物之後喝一碗粥也能保護腸胃。
2、補充水分
顯而易見,粥裏的含水量是非常高的,在冬季喝粥能幫助人們起到對抗乾燥、補充水分的作用。特別是北方有開暖氣過冬的朋友們,建議每週喝4-5次粥,粥裏的水跟米里的澱粉能讓你更好更健康的度過冬季。
3、控制體重
很多人會選擇在冬季吃補,但是進補太多油膩的食物會增加體重,這個時候不如將補品與大米煮成粥食用,你會發現滋補的效果不僅沒有被減弱,體重也依然維持現狀。此外,體重超標的人也可以多吃雜糧粥來減肥。
瞭解了冬季喝粥的好處以後,下面小編就來給大家推薦幾款適合在冬季食用的粥品,趕緊一起接着往下看。
冬季喝什麼粥好
蘿蔔粥
材料:白蘿蔔、大米。
做法:白蘿蔔洗淨之後去皮,切成絲狀備用;大米洗淨,放進鍋中,加入清水與蘿蔔絲,攪拌均勻之後開火煮熟即可使用。
功效:冬季吃白蘿蔔的好處有很多,白蘿蔔能滋陰潤燥還能幫助人們預防感冒,將白蘿蔔與大米煮成粥食用能起到更好的養生效果。
枸杞紅棗粥
材料:枸杞、紅棗、大米。
做法:枸杞、紅棗、大米分別洗淨,然後放進砂鍋里加清水煮熟即可。
功效:冬季體虛的人會出現氣血不足的症狀,這個時候吃一碗枸杞紅棗粥是不錯的選擇。枸杞與紅棗能益氣補血,但是這款粥品不宜糖尿病患者食用。
山藥羊肉粥
材料:山藥、羊肉、大米、薑絲。
做法:山藥洗淨之後切丁或者滾刀塊備用;羊肉切片之後與薑絲一起先用開水焯一遍,去掉腥味;大米淘洗乾淨,然後放進山藥丁跟羊肉,煮熟即可食用。
功效:很多朋友在冬季容易感到手腳冰涼,渾身發冷,山藥羊肉粥可以幫助人們緩解身體不適,起到滋潤溫補的效果,對於改善冰涼症狀有不錯的作用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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