食慾不振是什麼原因 過度疲勞也會
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有時不願吃飯並非小問題,有可能是疾病的徵兆。如果發現你自己或身邊的家人有食慾不振的現象時,可利用具有香味、辣味、苦味的食物,來刺激並且提高胃液的分泌及增進食慾。中醫認爲食慾不振是由許多原因造成的,具體的原因還得根據您食慾不振的現象來分析。
哪些原因會導致你食慾不振
1、疲勞或緊張:一般如上班族由於疲勞或精神緊張,可能導致暫時性食慾不振,這是屬於比較輕微的現象。
2、過食、過飲、運動量不足、慢性便祕,也都是引起食慾不振的因素,但要注意一些潛藏的危機,諸如無緣無故的食慾不振、連續不斷的食慾不振等等。
3、精神因素:想要維持身材苗條,不想吃東西,體重因而大幅減輕,因此拒絕進食,久而久之就會產生食慾不振的現象,嚴重時還會出現厭食的症狀。
4、懷孕:女性在懷孕初期,或由於口服避孕藥的副作用,也可能導致食慾不振或嘔吐。
5、疾病因素:食慾不振是生病了嗎?食慾不振通常會讓人直接聯想到胃腸問題,如慢性胃炎、胃遲緩、胃癌,都有可能出現這樣的症狀。肝病的初期症狀也會引發長期食慾不振。事實上,因肝病而引發的食慾不振通常呈極端化,嚴重時根本沒有食慾。由於肝臟是沉默的器官,這種原因未明的食慾不振要當心了,如果長時間的食慾不振,建議這時到醫院做下檢查。
如何增強食慾
1、顏色鮮豔的餐具讓人吃得香
根據美國波士頓大學的一項研究表明,很多顏色鮮豔的餐具可以讓一些患有老年癡呆的患者的飲食量增加百分之二十五以上。
鮮豔(紅、黃、橙等)的食物或環境,能夠從感觀上刺激人的中樞神經系統,使人食慾大增。反之,灰暗的顏色,比如灰色、黑色會降低進食的興奮度。
2、亮麗的光線可讓人食慾大增
光照的強度和大腦多巴胺的分泌是有一定關係的,太陽剛出來時的光線強度,可以作爲一個及格線,亮麗的光線可讓人食慾大增。因此,如果在家吃飯,儘量讓室內更亮堂一些,但在外面的餐廳就餐時,光線不用太明亮。研究發現,在餐廳這樣的公衆場合,微弱的光線讓人吃飯更自在。
3、養成飯後聽音樂好習慣,助消化
音樂不僅是藝術,而且可以養生健體、益壽延年,甚至可以治病療疾。古籍《壽世保元》中有句話叫:“脾好音樂,聞聲即動而磨食。”而民間也有“脾臟聞樂則磨”的說法。實際上,這兩句話說的都是一個意思——音樂能夠幫助消化。
根據現代醫學的角度來看,美妙的音樂可以平復人煩躁的心情,讓人體產生一種和諧的共振,可以對整個神經系統產生作用,特別是對呼吸、循環、消化、泌尿、內分泌系統更是有很大的調節作用。
音樂不僅能夠促進血液循環,還能增加胃腸蠕動和消化腺體分泌,有利於新陳代謝。
因此,養成飯後聽音樂的好習慣,可幫助消化。在每天晚餐後休息時,適當地聽些節奏舒緩、旋律優美、悅耳動聽的音樂,對更好地消化食物非常有益。尤其是對於老年人來說,效果更好。
食慾不振吃什麼好
1、綠茶什錦燴
瘦豬肉數片,香菇(鮮品)2朵,洋菇4個,平菇3朵,鮑魚菇2朵,胡蘿蔔1根,綠茶末1小匙,蔥段5~6節,鹽、芡粉適量。
所有菇料和胡蘿蔔洗淨切片備用。肉片放入幹澱粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然後將菇料入沸水中焯至半成熟。炒鍋內放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。
2、紅茶山藥粥
山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。
山藥去皮,放入塑料袋內拍碎,再倒出剁細。粳米淘洗乾淨。用水將紅茶、蓮子煮沸,然後下粳米、山藥,熬製成粥,放入冰糖即可。
3、烏龍鮮貝湯
新鮮乾貝數個,白蘿蔔半個,胡蘿蔔半根,西蘭花3朵,烏龍茶2~3克,鹽適量。
白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花洗淨切成小塊,備用。乾貝放入水中煮沸5分鐘後,加入白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花和烏龍茶,滾沸後加鹽,熬煮2分鐘即可。
4、山藥雞湯
山藥200克,雞1/3只,香菇200克,蜜棗1顆,姜2片,桂圓5顆。
將雞切成塊,鐵棍山藥切成滾刀塊,準備好薑片。鍋中放少許植物油,將雞塊和薑片放入。翻炒雞塊,直至雞塊變色,雞肉收緊雞皮微微焦黃。將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,再加入適量的開水。放入鐵棍山藥塊,加蓋,小火慢燉2個小時。再放入雞肝、雞胗等雞雜,加蓋後繼續慢燉二十分鐘。最後加入鹽、胡椒粉等調味,放入適量的枸杞子。
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