10道冬季養顏補血甜湯不容錯過
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冬季養顏補血甜湯
第一:金絲棗燉黃耳
材料:蜜棗、棗幹、黃耳、生薑、冰糖
做法:將蜜棗以及紅棗清洗乾淨,其中紅棗去掉果核,蜜棗則是瀝乾水分;黃耳用溫水泡軟,然後洗乾淨瀝乾水分。將蜜棗、黃耳、紅棗、薑片一起放入燉罐中,加入適量清水,最好能夠有八分滿,然後封蓋隔水燉煮一個小時,起鍋前加入適量的冰糖,攪拌後趁熱服用。
第二:蓮子核桃羹
材料:蓮子、核桃、白砂糖
做法:首先我們需要將蓮子去皮、去心,然後放入鋁鍋中和適量的清水一起煎煮,水開後小火燉煮一個小時。桃仁放入乾淨的鍋中炒香,然後碾碎後白糖一起攪拌,最後加入蓮子水中,攪拌熟後直接服用就可以了。
第三:黑木耳棗豆羹
材料:木耳、棗幹、大豆、食鹽
做法:將所有的材料分別洗乾淨並且放入清水中泡發,鍋中加入適量的清水後放入紅棗、黃豆以及黑木耳,燒開後小火燉爛,最後加入適量的食鹽繼續熬煮五分鐘後起鍋。
第四:黑芝麻紅棗粥
材料:粳米、黑芝麻、紅棗、白砂糖
做法:將黑芝麻放入乾淨的鍋中炒香,最後研磨成粉末備用;粳米淘洗乾淨後放入清水中浸泡半個小時,然後瀝乾水分,紅棗則是洗乾淨後去掉果核。將紅棗以及粳米一起放入鍋中和清水熬粥,等到粥煮好好加入白糖以及黑芝麻,再稍微熬煮片刻後就可以起鍋服用了。
第五:粉絲湯
材料:菠菜、粉絲、色拉油、醬油、香油、澱粉、蔥姜、味精、食鹽
做法:將乾燥的細粉絲用開水泡開,菠菜洗乾淨後切段。在乾淨的鍋中加入色拉油,燒熱後放入蔥花熗鍋,最後加入高湯、粉絲、薑汁、醬油、食鹽,燒開後去掉浮沫再放入菠菜,用澱粉勾芡一下、淋上香油就可以起鍋了。
第六:炒油菜
材料:油菜、芝麻、花生油、食鹽、味精
做法:首先需要將黑芝麻去掉雜質,淘洗乾淨後瀝乾水分,然後放入鍋中翻炒,出香味後取出來晾涼,最後研磨成粉末備用;油菜洗乾淨後切小段備用。在炒鍋中加入花生油,冒煙後放入油菜乾煸一下,加入食鹽後繼續翻炒直到油菜熟透,最後加入味精以及芝麻粉就可以了。
第七:牛乳粥
材料:牛乳、粳米、白糖
做法:將粳米淘洗乾淨後放入鍋中和清水一起熬粥,半熟的時候加入牛乳,最後粥成加入白糖調味就足夠了。
功效:這道食譜服用後具有很強的補陰血作用,適合一些身體羸瘦以及虛弱勞損的患者服用。這種方子在我國具有悠久的使用歷史,適合一些日久失調、陰虛虧虛的患者服用。這道方子滋補身體的功效非常強,適合一些虛損問題比較嚴重的人羣,不過脾胃虛寒以及泄瀉、痰溼水飲患者最好不要服用,避免健康受到影響。
第八:烏賊肉
材料:新鮮的烏賊肉、桃仁、醬油、黃酒、白糖
做法:將烏賊肉清洗乾淨,然後切條備用。桃仁洗乾淨後去皮備用。將烏賊肉放入鍋中,加入桃仁以及清水進行煎煮,水燒開後加入黃酒、白糖以及醬油,再小火慢燉直到魚肉軟爛就可以了。
功效:這倒是普服用後具有養血調經的作用,適合血虛閉經患者服用,冬季服用還有很好的養顏補血功效。不過需要特別注意的還是,孕婦不能夠服用這道方子,避免健康出現問題。
第九:桑葚酒
材料:糯米、新鮮桑葚、酒麴
做法:首先需要將桑葚清洗乾淨後榨汁,最後獲得的藥液和糯米一起製作成糯米乾飯,放冷後加入酒麴攪拌均勻,密封好後慢慢的發酵成酒釀。
功效:這種方法制作出的酒可以作爲佐餐來使用,適量的服用對於身體的保健效果非常的不錯,特別是對於便祕、耳鳴、關節不利、目暗、消渴等毛病都有很強的療效。桑葚具有滋陰補血的功效,而糯米則可以補中益氣,兩種材料相結合後可以很好的促進身體更加健康。
第十:羊乳湯
材料:羊乳、羊脂
做法:將羊乳以及羊脂一起放入鍋中,加熱後製作成羹湯,可以根據口味加入適量的白砂糖調味。
功效:這道方子服用後具有補益精血以及補虛勞的作用,適合一些身體虛勞或羸瘦的人羣服用,科學使用還能夠令體質越來越強壯。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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