喝藥粥有講究 不同的體質喝不同的粥
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不同的體質喝不同的粥
補血粥
補血粥主要用於因營血虧虛出現的面色蒼白,頭暈目眩,心悸氣短,婦女月經稀少色淡等症。
阿膠粥:用糯米100克煮粥,粥熟以後,放入阿膠10克,不停攪動熔化後即成。用於血虛陰虧出現的頭暈心悸,心煩不眠,咯血尿血,盜汗,月經過多,孕婦胎動下血,產後乳少。胃中滿悶、脾溼痰多、大便稀溏者不宜用。
牛肉粥:用牛肉100克與大米100克及鹽少許煮粥,用於因氣血不足出現的身體瘦弱,腰膝痠軟,消渴,心下滿,久病體虛,大便稀溏。
龍眼粥:用龍眼肉(桂圓)20克與小米100克煮粥,用於因心脾氣虛出現的體虛乏力,心悸健忘,睡眠不實。但痰火鬱結、咳嗽、痰黏稠者不宜用。
巨勝粥:用巨勝子(黑芝麻)15克,水浸洗淨,去皮,曬乾,炒熟,研碎與粳米100克,加水煮粥,用於因肝腎陰虛,精血不足,鬚髮早白,身體虛弱,乾咳無痰,大便乾燥。但大便溏稀者不宜用,有清痰者也不宜用。
補氣粥
補氣粥主要適用於因脾肺氣虛出現的氣短懶言,倦怠乏力,大便稀溏。
人蔘粥:用人蔘1~3克,打碎與小米煮粥,用於因脾氣虛引起的全身疲乏無力,氣短,口渴,睡眠不安。食此粥不要同時飲茶,食蘿蔔,會減弱療效。若無氣虛,內有實熱、實火、大便乾燥、小便黃赤者忌用。
山藥粥:用山藥30克,切碎與粟米(小米)50克,煮粥,用於脾肺氣虛出現的四肢無力,食慾不振,大便稀溏。
黃芪粥:用黃芪3~9克,煎湯去渣與大米煮粥,用於因氣虛引起的全身疲乏無力,氣短自汗,經常脫肛的人。但內有實熱、實火、大便乾燥、小便黃赤者忌用。
蓮子粥:蓮子25克(去心),打碎與粳米(大米)100克煮粥,用於因心脾氣虛出現的心悸失眠、大便久溏和婦女帶下、男子遺精。但有外感實熱、大便祕結、小便黃赤者不宜食。
大棗粥:用大棗50克與粟米(小米)100克煮粥,用於因脾胃氣虛出現的四肢沉重,氣短乏力,飲食減少,大便稀溏。胃中脹滿或有食滯消化不良者不宜食。
補陰粥
補陰粥適用於因心陰虛出現的心悸、健忘、多夢,肝陰虛出現的頭暈、耳鳴、夜盲、兩目乾澀,肺陰虛出現的乾咳、痰黏、口乾、咽燥、咯血,腎陰虛出現的腰腿痠軟、頭暈、耳鳴、睡眠多夢。
枸杞粥:枸杞子25克與粳米100克,煮粥。用於因腎陰虛出現的腰膝痠軟,頭暈目眩,目昏多淚。凡脾胃虛弱,大便稀溏的忌用。
桑椹粥:用黑桑椹30克與粳米100克,煮粥。用於因肝腎陰虛出現的頭暈目眩,腰膝痠軟,鬚髮早白,大便燥結。忌用鐵器煮粥。大便平時稀溏的不宜用。
海蔘粥:用海蔘適量,與粳米100克,煮粥。用於一切腎陰虧損的體質,凡舌紅少苔或無苔的人都可食用。但內有實火、或內有溼熱、口黏不爽的人不宜用。
百合粥:用百合30克,與粳米100克,煮粥。用於因肺陰不足出現的心神不安,虛煩不眠。凡外感風寒的咳嗽、脾胃虛寒、大便稀溏的不宜用。
松子仁粥:用松子仁10克與粳米50克,煮粥。用於因肺陰不足出現的肺燥咳嗽,乾咳無痰,咽乾,皮膚乾燥,大便乾燥。凡平時脾胃虛弱,大便稀溏或腹瀉及痰多胸滿的不宜用。
補陽粥
補陽粥適用於因陽氣虛弱出現的面色淡白,腰膝痠軟,四肢不溫,神疲乏力,陽痿滑精,喜暖怕冷,大便稀溏。 鹿角膠粥:用100克粳米煮,粥熟後加入20克鹿角膠,攪動溶化後即成。用於因肝腎陽氣不足,精血虧損出現畏寒肢冷、腰膝無力、陽痿遺精、子宮寒冷不易受孕、月經過多。內有實熱的慎用。
荔枝粥:用荔枝幹30克與粳米(大米)100克,煮粥。用於因脾陽虛弱出現的飲食減少,大便溏泄,浮腫。陰虛火旺,有實熱或溫熱病人不宜食用。
胡桃粥:用胡桃仁30克與粳米100克,煮粥。用於因腎陽虛弱出現的咳喘,腰痛腳軟,小便夜頻,大便乾燥。便溏腹瀉、痰火喘咳、陰虛火旺之人不宜用。
喝粥的注意事項
不宜食用太燙的粥
跟喝湯的原理是一樣的,常喝太燙的粥,會刺激食道,容易損傷食道黏膜,引起食道發炎,造成黏膜壞死,時間長了,可能會誘發食道癌。
注意喝粥的正確時間和量
喝粥也有個最佳時間,一般三餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳。年老體弱,消化功能不強的人,早晨喝粥尤爲適宜。喝粥時不宜同食過分油膩、黏滯的食物,以免影響消化吸收。
值得注意的是,五穀雜糧雖然有較高的營養價值與食療功效,但也不宜過量食用,以免引起身體不適,如腹脹。
以上就是幾種針對不同類型的人羣的藥膳粥品推薦,如果你有文章內容裏描述的症狀,那就不如選個空閒的日子,給自己熬一份對應的熱粥,長期服用,相信它一定能改善你身體現有的小毛病。
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