緩解秋冬上火便祕喝南瓜地瓜粥
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乾燥是秋冬季節共有的特點,乾燥的天氣容易引起身體缺水,再加上人們喜歡吃辛辣的食物來驅寒,這樣就更容易上火便祕了,秋冬季節上火便祕怎麼辦,下面爲大家介紹緩解便祕的雙瓜粥和“三果” 。
南瓜地瓜有助緩解便祕
據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。白地瓜所含纖維相當於米麪的10倍,其質地細膩,不傷腸胃,能加快消化道蠕動,有助於排便,清理消化道,縮短食物中有毒物質在腸道內的滯留時間,減少因便祕而引起的人體自身中毒,降低腸道致癌物質濃度,預防痔瘡和大腸癌。因此,對於便祕的患者來說,適當多吃一些南瓜和地瓜對預防便祕、痔瘡,促進排便有一定的好處。
雙瓜粥
食材:南瓜200克,地瓜200克,粳米50克,白砂糖、水適量
做法:
1、南瓜洗淨去皮去瓤後切小塊,地瓜去皮後切小塊備用;
2、將粳米淘淨,加入南瓜塊與地瓜塊後,加水大火煮沸,轉小火熬煮20分鐘,煮的過程中注意不斷攪拌,以防粘鍋;
3、煮好後按照自己的喜好加入少許白砂糖調味後即可食用。
體燥體熱易便祕,對症食療纔有效
便祕是許多人都會遇到的困惑,長期便祕極易增加大腸癌風險,因此對付便祕也成爲了許多人的課題。許多人在便祕的時候都會採取多喝水、多吃蜂蜜、多吃苦瓜、多攝入膳食纖維等一系列手段,但往往覺得沒有效果。這是因爲,便祕是一種症狀,而病因往往多樣,上火、水分攝入少、膳食纖維不足等均可能導致便祕,同時不同體質的人便祕的症狀也不同,需要對症食療纔能有效緩解便祕。
冬季是一個容易上火的季節,尤其對於燥熱積滯型體質的人來說更是如同火上澆油,這類人通常表現爲大便堅硬燥結、便血、便後持續疼痛,伴有心煩意亂、口苦咽乾,飲食調理可選擇南瓜、蘋果、梨、香蕉、芹菜、菠菜等清熱瀉火、潤腸通便的食物。從食療方來推薦,則推薦食用雙瓜粥。同時,便祕的人應當特別注意儘量不要食用燥熱的食物和辛辣的食物,如辣椒、胡椒、咖喱等刺激性的調味料以及羊肉火鍋、牛肉火鍋等燥熱的食物。
防治便祕有“三果”
1、漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低,水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動,在通過腸道時能保持水分,對排泄物起到軟化溼潤的作用,從而緩解便祕。
2、堅果
花生、核桃、芝麻、杏仁等堅果也是膳食纖維的重要來源,適量攝取有助通便。堅果熱量高,每天最好只吃一小把。
3、水果乾
無花果、西梅乾、杏乾和葡萄乾等天然水果乾不僅富含鈣、鉀等礦物質,還富含膳食纖維,能緩解便祕。
其中,西梅乾緩解便祕的效果最好,因爲它含有的山梨糖醇是一種天然“瀉藥”。
中醫提醒,水果乾含糖量較高,只能當成少量吃的零食,並且不能用來替代新鮮水果。
秋冬上火便祕怎麼辦?上面的文章爲大家做出了介紹,南瓜和冬瓜都是緩解便祕的食物,另外,日常生活中一定要多喝水,多吃新鮮果蔬。
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