吃荔枝上火吃西瓜腹瀉 夏天吃水果要適量
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夏季是多數水果的豐收季,各種水果琳琅滿目任你挑,但是,每種水果的營養不同,適宜人羣也不同,比如有些人吃荔枝容易上火、有些人吃西瓜會腹瀉等等,夏天吃水果要適量。
1、西瓜是否太溼?
炎熱的夏天,吃一口冰鎮西瓜,真是立即清熱解暑、生津止渴。作爲一種深受大衆歡迎和熟悉的水果,西瓜不僅水分多,營養也很豐富。在中醫看來,西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。有助於解暑熱、小便短少、水腫、口舌生瘡、中暑、解酒毒等。
但也因爲性寒,易傷脾胃,長輩們常說的西瓜吃多了會溼熱也正是如此。人體很容易受到溼邪的影響,出現頭重身困、脾胃不合、食慾下降、心煩焦躁、口渴噁心等症狀。所以中寒溼盛者、脾胃虛寒,平時有慢性腸胃炎,十二指腸潰瘍等或者大便糖稀的人最好少吃西瓜,尤其是冰鎮西瓜。普通人也不宜過度吃,否則會損傷脾胃而引起消化不良或腹瀉。尤其是老年人和兒童,脾胃功能本來就比較弱,不宜吃太多西瓜。
2、荔枝真會上火?
荔枝性味溫、甘、微酸,入心、脾、肝經。儘管有補脾益血,開胃益脾,提神健腦的功效,但荔枝性溫,素有“一顆荔枝三把火”的說法。如果新鮮荔枝食入過多,就會出現牙齦腫痛、口痛或鼻出血等症狀,也就是我們所說的“上火。從中醫的角度來說,陰虛火旺的人也應少吃荔枝,如正在長青春痘、生瘡、傷風感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了會加重病症,特別是兒童。
值得一提的是,荔枝的糖分是果糖,但當人體攝入果糖後,要由轉化酶把果糖轉化爲葡萄糖後才能吸收。荔枝吃得太多,反倒會讓血液內葡萄糖不足,出現頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈等低血糖症狀,醫學上稱之爲荔枝急性中毒,也稱“荔枝病”。
因此,品嚐荔枝必須要適度,成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。建議把新鮮荔枝去皮泡在淡鹽水裏,過一個半小時左右再吃,或者吃荔枝前後喝點菊花茶、綠豆湯等幫助下下火。
3、榴蓮是否很補?
榴蓮,由於其特殊的氣味,有的人避之不及,而有的人卻呼大愛。但無論它散發的氣味有多麼的刺激,我們都不能否認其豐富的營養價值——豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物和纖維素,是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
在人們印象中,榴蓮向來大補,故有“一隻榴蓮三隻雞”的說法。中醫認爲,榴蓮味辛、甘,性熱,入肝、腎、肺三經。能滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體。可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用。
榴蓮雖好,但一次不可多吃。因爲其含有豐富的營養,一旦腸胃無法完全吸收,將會令燥火上升,出現溼毒的症狀。時常喉痛咳嗽、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化不宜食用。
4、芒果是否太“毒”?
說起芒果,其果肉細膩,風味獨特,真是讓衆多女士爲之瘋狂的美味。說到營養價值,芒果維生素A的含量十分高,這在水果中是非常少見的。其次維生素C含量也不低。
但人們普遍認爲,芒果很“毒”,這是爲什麼呢?中醫認爲芒果味甘,性涼,微酸,入肺、脾 、胃經。能益胃生津、止渴、止嘔、利尿,適用於口渴咽乾、胃氣虛弱、眩暈嘔逆。芒果雖好,但不是人人能吃,芒果性質帶溼毒,且含有較多刺激性物質,有過敏體質或本身患有皮膚病的人羣忌食。另外,芒果每百克含糖量在11-20克,血糖高、患有糖尿病的人羣需要小心食用芒果。
5、桃子是否太寒?
桃子除了肉甜汁多之外,鮮甜可口的果肉中含鉀多,含鈉少,特別適合水腫病人食用。中醫也認爲,桃子性溫和,它具有養陰、生津、潤燥活血的功效。能夠活血、潤腸、生津、養肝、通經絡,所以常吃桃子可以強身健體。聶斌提醒,如果平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,是不宜多吃桃子的。
當然,如果你把桃子“當飯吃”,吃得太多了也是會上火的。在吃桃子時,一定要洗淨它的外皮,因爲它表皮的茸毛會刺激喉嚨或食道,會引發咽喉疾病;還有就是沒有完全成熟的桃子最好不要吃,因爲這樣會引起腹脹或腹瀉。
6、李子是否太涼?
新鮮的李子營養非常豐富。含有糖、酸、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,極有利於人體健康。具有很豐富的食用纖維含量,同時其酸甜可口,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用,可起到幫助調解消化系統功能。
但在中醫看來,李子性屬平、味甘、酸;入肝、腎經。一方面具有清肝熱、生津液,利水健胃,生津止渴的功效,但另一方面也易損傷脾胃。據《滇南本草》載:不可多食,損傷脾胃。因此,聶斌提醒,李子偏涼,不建議隨手拿起就拼命地吃,要注意不能過量多食,否則易生痰、助溼,損傷脾胃。需要注意的是,未熟透的李子不要吃。
夏天吃水果也要看個人,不同體質的人要選擇不同的水果,荔枝吃多容易上火、西瓜吃多會腹瀉、芒果容易過敏,吃水果也要適量。
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