中醫補腎壯陽的四大食療方
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溫補腎陽藥膳——姜附燒狗肉
原料:熟附片30克,狗肉1000克,生薑150克,菜油、大蒜、蔥適量。
製作:將狗肉洗淨,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內,先熬煎2小時,然後將狗肉、大蒜及生薑放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。
功效:補益腎陽。適用於陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛症。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。#p#副標題#e#
滋補腎陰藥膳——一品山藥
原料:生山藥500克,麪粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。
製作:將生山藥洗淨,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加麪粉,揉成麪糰,再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋後在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成)。
功效:滋補腎陰。適用於腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病症。#p#副標題#e#
補腎壯腰藥膳——杜仲燒豬腰
原料:杜仲15克,豬腰4個。
製作:將生杜仲切成長3。3釐米、寬1。6釐米的段。用竹片將豬腰破開,把切好的杜仲片裝入豬腰內,外用溼草紙將其包裹數層,放入柴炭火中慢慢燒烤,熟後取出除去草紙即成。
功效:壯腰補腎。適用於腎虛腰痛及腎炎、腎盂腎炎患者。#p#副標題#e#
補腎烏髮藥膳——首烏煨雞
原料:三黃母雞1000克,何首烏50克,生薑片、料酒,精鹽、麻油少許。
製作:活三黃母雞常法宰殺,去皮,淨膛去腸雜;何首烏研碎,裝入紗布袋中,填入雞腹。雞入沙鍋,加清水至淹沒雞體,文火煨至肉熟,取出首烏袋,再加入料酒、細鹽、生薑、麻油等調料,文火再燉半小時即成。
功效:大補腎氣。適用於男子陽痿及早衰、白髮早生等症。
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