零熱量減肥食物推薦
本文已影響2.74W人
本文已影響2.74W人
涼粉、魔芋和蕨根粉是人們開胃解饞的小菜,這三種菜吃起來嫩滑清涼爽口,且由於其澱粉含量高,只需少量就能吃飽。
涼粉主要成分爲綠澱粉,富含鉀、磷等營養元素,其中的膳食纖維能促進腸道蠕動,有利於消化與排泄,還能調節血糖,起到降低餐後血糖的作用。
魔芋富含澱粉、膳食纖維,還有蛋白質以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素。其所含人體所需要的葡萄甘露聚糖達45%以上,能有效吸附膽固醇和膽汁酸,並能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。
蕨根粉是從蕨菜根裏提煉出來的澱粉類做成的食品,它保留了蕨菜根裏大部分營養。據《本草綱目》記載,蕨根有消脂降壓、滑腸通便、清熱解毒、幫助睡眠等功效,對咽喉疼痛、牙周炎也有很好的食療效果。
這三樣菜各有各的營養與有點,但由於魔芋中膳食纖維含量最高高、熱量基本等於0,所以更適合夏季使用。
以下介紹健康美味又減肥的魔芋減肥食譜:
客家絲瓜魔芋魚丸湯
材料:絲瓜、魚丸、魔芋絲、薑絲
做法:
1、絲瓜洗淨、去皮、切塊。
2、鍋裏放一點點油,把薑絲爆香。
3、在鍋中加入高湯,下魚丸煮沸。
4、魚丸煮至8分熟,下絲瓜和魔芋絲,並下鹽調味。
5、待絲瓜、魚丸和魔芋絲都熟了,關火,加入少許胡椒粉,即可。
小編點評:這個湯口味清淡之餘,熱量不高又營養。因爲加入了魚丸,讓湯的味道更鮮美,很適合減肥期間食用。#p#副標題#e#
涼拌菠菜魔芋
材料:魔芋、菠菜
做法:
1 菠菜洗淨,焯熟,立刻入涼水冷卻,然後瀝出水分。
2 魔芋洗淨,也焯下水,可以去腥氣,濾幹。切成條。
3 蒜製成泥,加醋、味極鮮醬油、鹽、雞精適量、糖一小勺拌勻,和菠菜、魔芋拌到一起,撒上芝麻就好啦。
小編點評:魔芋的韌勁和脆勁搭配着菠菜的軟滑,口感豐富,同時菠菜富含蛋白質,可以說這道涼拌菠菜魔芋是既減肥又健康。
涼拌魔芋凍
材料:魔芋、瓊脂
做法:
1、魔芋洗淨煮熟,切成小丁。瓊脂適量,涼水泡軟。
2、小鍋里加水,放入泡軟的瓊脂邊煮邊攪拌,直至瓊脂全部溶化,加入魔芋丁攪勻,加一點點生抽看起來會更有食慾,不加也行。
3、把混合液倒入容器中,室溫下放置幾小時就凝成了凍。
4、切成小塊,拌入生抽、醋、油辣子做成的調味汁。
小編點評:魔芋和瓊脂的熱量都很低,瓊脂爽滑,魔芋勁道,像吃涼粉的感覺,口感清爽,一點也不覺得油膩,是個不錯的減肥菜。
減肥期間也能吃的零食推薦
美味低脂減肥食物推薦
產後減肥食物推薦 避免產後減肥誤區
自制“零熱量”番茄減肥果凍
減肥吃的熱量低食物推薦 熱量低食物介紹
秋季男士減肥食物推薦
春節排毒減肥食物推薦
減肥時期的幾種零食推薦
怎麼食用低熱量食物減肥
國外新奇的減肥零食推薦
減肥可以吃什麼零食 不長肉的零食推薦
低熱量減肥食物有哪些
常見低卡減肥食物推薦
最適合減肥的食物推薦
減肥效果好的食物推薦
嘴饞女人如何減肥 推薦3款零食
冬季減肥幾大食物推薦
吃貨必備10種低熱量減肥零食
哪些食物可以幫助減肥 減肥食物推薦
冬季排毒減肥食物推薦
低熱量食物有助減肥 常見的熱量食物
低脂肪的減肥食物推薦
6大零熱量的減肥果蔬
幾種燃脂的減肥零食推薦
適合減肥的健康零食推薦
好吃又減肥的辦公室零食推薦
熱量低的食物 吃熱量低的食物可以減肥嗎
吃什麼減肥快 可以減肥的低熱量食物推薦
利尿排毒減肥食物推薦
春節刮油減肥食物推薦
哪些食物熱量低適合減肥 吃什麼熱量低有利於減肥
好吃不發胖能減肥的零食推薦
春季的消脂減肥食物推薦