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荷葉:據測定,荷葉中含有蓮鹼、荷時鹼、原荷葉三、桷皮素、荷葉黃酮甙。臨牀應用證明,肥胖的經常用洗淨的鮮荷葉煮粥食用,減肥療效顯著。夏天用鮮荷葉代茶泡飲,冬季用幹荷葉代茶泡飲,均有療效。
玉米須:它具有利尿、利膽、降壓等功效,用曬乾的玉米鬚10~15克,加開水250克左右沖泡代茶飲用,有利尿和減少體內膽固醇存積的作用而有減肥之效。
食醋:近年來在歐美一些國家,肥胖的婦女和男子時興飲用食醋來減肥,因爲醋中富含多種氨基酸,不僅可以消除體內的脂肪,而且還可以促使糖和蛋白質等新陳代謝順利進行。所國外有關資料介紹,每天飲用15~20毫升優質食醋,在一個月左右可以減輕體重2~4公斤。
茶葉:茶葉既可解油膩,又能減肥,尤其是飲較濃的茶水效更顯著。在日本、法國等國家,我國雲南出產"普洱茶"及福建出產的"烏龍茶"特別受到年輕婦女和肥胖的人的歡迎。有試驗證明,肥胖的人每天飲用三杯"普洱茶"一個月後有的降低了血脂,有的減輕了體重,法國女郎稱之爲“刮油茶”。在日本,“烏龍茶”被稱之爲“健美減肥藥”。
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