想減肥必吃什麼食物
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冬季減肥吃什麼好呢?菌類可是一個不錯的選擇哦!食用菌的特點爲高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪等優點。可謂是集N種營養素爲一生哦!冬季選擇菌類作爲飲食減肥的王牌絕對的可靠哦!那麼一起來看看常見菌類如何變身爲上好的減肥餐吧!
健康減肥食譜:菌菇滑蛋
原料:鮮香菇20克、蟹味菇30克、草菇20克、平蘑20克、黑木耳10克、洋蔥半個、胡蘿蔔1根、雞蛋3個、蔥花適量、鹽。
做法
1、幾種蘑菇洗淨後,撕成小朵,黑木耳泡發後撕成小朵;
2、洋蔥、胡蘿蔔分別切成絲,雞蛋打散;
3、燒一鍋開水,將幾種蘑菇和黑木耳放入焯2分鐘後撈出瀝乾水分;
4、洋蔥絲、胡蘿蔔絲和焯好的蘑菇木耳倒入蛋液中,調入鹽打勻;
5、鍋燒熱後倒入油,將混合蛋液倒入鍋中;
6、不停翻炒至蛋液凝固,撒入蔥花即可。
健康減肥食譜:小貼士
1、蘑菇的種類可以隨意選擇,儘量選擇鮮菇而不是幹菇;
2、儘量用手撕而不是刀切的方式,將蘑菇和木耳撕成小朵;
3、營養非常豐富而美味的菜,可以多做給寶寶吃。
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