中醫祕方 冬季適當“吃冷”更健康
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現在正處於寒冷的冬季,天氣寒冷很容易導致人體血氣運行不暢,從而誘發很多疾病或者是導致一些復發。因此,在冬季養生,抵禦寒冷是首要的。那麼,冬季養生出來抵禦寒冷之外還需要做些什麼呢?都說冬季是食補的好季節,那麼冬季食補有沒有什麼原則呢?今天咱們主要跟大家聊聊的就是關於冬季養生的一些事宜,以上這些疑問都會在下面一一爲大家解答的,感興趣的朋友趕緊過來看看吧!
進入冬季之後,人們一般都會選擇進食一些熱食來讓我們的身體更加暖和,從而把之前愛吃的涼食物全部拒之門外。其實,在寒冷的冬天,如果能夠吃上一些冷食的話,不但不會對我們的身體沒有害處,相反還會有一些好處呢。因此在冬季裏適當吃一些冷食不失爲養生的一種好方法。
1、冬季可適當食冷飲
人肺腑火盛,而冬天“上火”的現象似乎還更多,故民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚,住得暖,活動少,可造成體內積熱不能適當散發,再加上冬令飲食所含熱量較高,所以很容易導致胃肺火盛,甚至人會出現“火盛三焦”現象,即上焦蘊熱,表現爲舌尖赤紅、舌苔黃厚,易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蘊熱,多因過食油膩、甜或大補的食物造成,表現爲舌苔厚、尿黃、便祕、焦渴等;下焦蘊熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。
冬季吃些冷飲,旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別緻的享受。當然,冬天吃冷飲食也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。同時,冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用,治標不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如蘿蔔、蓮子、松花蛋等。
2、冬天適當吃點涼菜
冬天天氣寒冷,大家都非常喜歡吃一些油脂多、熱量高的食物,然後又動得少,因此非常容易發胖,特別是胸部、小腹以及臀部、爲了能夠保持我們的食材。其實除了在冬天多動一下之外,還要多吃一些涼菜,這樣才能夠逼迫我們的身體自我取暖,去消耗多一些的脂肪,從而達到了減肥的目的,更有利於健康。
3、冬季可常喝涼開水
若能經常飲用涼白開水,有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起牀喝杯涼開水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝,加強免疫功能,有助於降低血壓、預防心肌梗塞。
冬季養生進補三大原則要記牢
冬季是健康“儲蓄”的最好季節。冬季閉藏,萬物休整,神志深藏於內。人在這時只要順應這一時令,遵循“冬藏”養生之道,做到多“儲蓄”、少“透支”,就能健康長壽。
吃容易吸收
冬季天氣雖然寒冷,但只要注意保暖,不受風寒,一般人胃口都較好,普遍能吃,對吃下的東西能消化、能吸收。所以一個冬天過後,人的體重都會增加。這裏就有一個科學進食的問題,不能一味貪吃,否則就會肥胖。同時,要注意消耗,即加強鍛鍊和適當地參加體力勞動,藉助食物營養使身體結實,這是真正的健康“儲蓄”。
補容易見效
冬天氣溫低,人們不容易流汗,更別說像夏天那樣大汗淋漓的。因此在這個時候進行補身體是最爲有效的,不管是藥補還是食補。它們之中的一些有效成分特別容易被人體吸收,不會跟隨汗水排出去。還有就是,冬天人們運動量少,多處於靜的狀態,因此更加適宜進補了。
治有明顯效果
中醫主張未病先治。冬季陽氣在內,陰氣在外,溫熱病相應減少,但病根並未徹底消除,此事注意調養,重在養陰,使“正氣內存,邪不可幹”,就會有事半功倍的效果。
但是,事物都有兩面性,比如,冬季能吃,能進補,但無節制就易患肥胖症、富貴病等。因此,進補必須遵循以下三項原則。
辨證進補原則
補藥適用於各種虛弱不足的病症,比如久病體虛、勞累過度、婦女產後、外科手術後,或慢性病變、年老體衰等,都可以辨證選用補藥進行調補。一般是缺什麼就補什麼,如氣虛補氣,血虛補血,陰虛滋陰,陽虛壯陽。
適度原則
補藥並不是萬能的,也不是多多益善。很多補藥都有一定的偏性,如補血藥(如紅棗、熟地、桂圓肉、阿膠等)性質粘膩,過量服用會傷脾胃,造成腹脹、食慾下降等。補陽藥(如鹿茸、附子、肉桂等)則藥性溫燥,過量服用則助火傷陰。補陰藥(如生地、知母、麥冬等)性味苦寒,如果過量服用則會損傷人體陽氣,致使陰寒之邪在體內凝結。
食補爲本原則
中醫特別強調食物的補益功效,而某些食物本身就具有藥物的治療功效。因此,從某種意義上可以說“藥補不如食補”。不論是虛證患者還是健康人都可以進行食補,達到有病治病、無病強身的目的。食物的營養作用是任何補品都不能替代的,應該是“紅、黃、綠、白、黑”各色五穀雜糧都吃,多種營養全面、均衡地吸收。
最後,需要指出的是,保健品畢竟不同於藥品,只能發揮輔助治療的作用,不能取代疾病的常規防治。
冬季養生老中醫有絕招
中醫認爲冬季是匿藏精氣的時節。冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。腎是人體生命的原動力,腎氣旺,生命力強,機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。下面中醫教你10大冬季養生絕招,讓你強身健體百病不生。
冬季養生法1:冬季喝粥最養人
冬季養生最爲提倡的就是食療養生。冬季最易腸胃不好,可以選擇喝粥調養,冬季在飲食上一定要忌生冷。早起比較適宜喝熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。粥爲第一大補,特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥、黑芝麻粥等最爲適宜。
中醫推薦養生食譜:羊肉粥
羊肉粥的做法:新鮮羊肉洗淨後放入沸水中焯5分鐘撈出備用。將焯好的羊肉切成1cm見方的小塊,與粳米同入砂鍋內加水煮制,等粥煮成黏稠狀時調入鹽、胡椒粉、香蔥花、薑絲即可。
功效:具有益氣補虛、溫中暖下、壯骨健脾的養生功效。
冬季養生法2:早晨宜冷水洗臉
天氣冷了,很多人已經開始不習慣早上起牀後用冷水洗臉了。要知道,冷水刺激可以改善面部血液循環,增加皮膚彈性。而且在冬季養生保健上,增強機體禦寒能力,預防感冒、鼻炎,對神經衰弱的神經性頭痛者亦有益。當然,冷水溫度不能太低,以略高於10攝氏度爲宜。
冬季養生法3:熱水泡腳
冬季睡覺前用熱水泡腳,是一種冬季保健養生的好方法。但是在泡腳的時候也要注意方法,正確的泡腳方法應該是泡到小腿肚,泡腳的時間最好是20—30分鐘。泡腳時一定注意水溫不能超過45攝氏度。另外,襪子勤洗勤換,按摩和刺激雙腳穴位,以達到養生保健的目地。
冬季養生法4:冬季要注意防病
寒冷冬季會誘發各種疾病,像心肌梗死、中風,使潰瘍病、風溼病、青光眼等症狀會明顯加劇。所以冬季時節,疾病患者應注意防寒保暖,特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。
冬季養生法5:冬季宜早睡晚起
冬季陽氣肅殺,夜間尤甚,而且氣溫較低,要睡眠上宜早臥遲起。早睡以養陽氣、保持溫熱的身體,晚起以固陰精,陰平陽祕,陰陽調和則機體健康。
冬季養生法6:宜多做靜功
冬三月應該“無泄皮膚,使氣亟奪”,泄皮膚是指皮膚的開泄。什麼時候皮膚會開泄呢?當然是激烈活動的時候。皮膚開泄了,自然汗出,汗出多了就會耗氣傷陽使氣亟奪。所以冬天的活動和運動應避免過多地開泄皮膚,而應多做靜功,這樣才能與冬相應,纔有利於養藏。
冬季養生法7:晨起鍛鍊不宜過早
很多人都有早起晨練的習慣,哪怕是寒冷的冬季也依然不會間斷,冬季晨起鍛鍊可以提高禦寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發生。然而,晨起鍛鍊不宜過早,以免引起呼吸道、心腦血管疾病。
冬季養生法8:要注意禦寒保暖
冬季天氣寒冷,特別需要注意去寒就溫,預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背而暴暖大汗。
冬季養生法9:適量飲水
冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養,以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水量不應少於2000—3000ml。
冬季養生法10:調養情志
冬天易使人身心處於低落狀態。改變情緒低落的最佳方法就是適宜的活動,如散步、慢跑、跳舞、滑冰、打球、跳繩、踢毽子等,都是消除冬季煩悶、保養精神的不錯的方法。
結語:上述內容就是關於冬季養生的一些相關內容的介紹了,大家看完之後是不是都學會了呢?冬季養生其實是已經非常容易的事情,像我們上面所提及的就是從我們日常的吃的方面着手,非常地簡單容易操作,大家都可以試試的。不過千萬要記得冬季進補也是有原則的哦!
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