燕麥煮着吃減肥效果好 怎麼吃燕麥減肥
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燕麥片的減肥吃法,燕麥片纖維含量高,吸水性強、吸水膨脹是很好的一種減肥食品,下面一起來按看下。
燕麥片減肥原理
營養飽腹
燕麥生長在1000米以上的高海拔地區,生長環境非常寒冷。造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性;同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時間,讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓,和以前吃飯的感覺完全不一樣了。攝入的脂肪少了,身體自然而然就會瘦下來。
提高代謝
當我們攝入燕麥後,體內需要花一定的時間來慢慢消化燕麥,吃了之後胰島素值也很低,能有效提高基礎代謝。同時令飽腹感更持久,能幫你避免向零食伸手。
抑制脂肪生成
燕麥片是低GI值食品,雖然是碳水化合物,也不會輕易轉化成脂肪,就算是晚飯吃得比較晚,甚至作爲夜宵,也不容擔心會讓你長肉。
怎樣吃燕麥片減肥
燕麥片減肥吃法一:水煮燕麥粥
對於忙碌上班族,早上沒有時間準備早餐的,只要最簡單的水煮燕麥片就好,加上兩小勺蜂蜜,再加一個水煮蛋和新鮮水果,就是營養的早餐搭配。
燕麥片減肥吃法二:燕麥粗糧飯
精細米麪因爲容易消化和吸收,而且加工過程中維生素B流失較多,所以煮飯的時候,加上適量的燕麥片,就非常的有益健康。
燕麥片減肥吃法三:皮蛋·肉鬆·燕麥粥
1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片,並加入準備好的肉鬆和皮蛋。
2.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接衝入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
燕麥片減肥吃法四:蝦皮·紫菜·雞蛋·燕麥粥
1. 在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片,並加入準備好的蝦皮和紫菜。
2. 取雞蛋一個,打散後加入燕麥粥, 微波爐轉中火約一分半鐘。
3. 依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
燕麥片減肥吃法五:牛奶·燕麥飲
1.再小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片,煮開。
2.打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味)
3.衝入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),即可飲用。
燕麥片減肥吃法六:燕麥奶茶
1. 將綠茶茶包放進杯內, 加沸水沖泡。
2. 趁熱加進20克桂格即食燕麥和少許白砂糖, 調勻
3. 衝入鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定), 調勻即可食用, 冰飲口味更佳
燕麥片減肥吃法七:鮮蝦·冬瓜·燕麥粥
1.將約20克鮮蝦仁切成茸,冬瓜切成丁(份量隨意)
2.在不沾鍋中滴入少許(約2毫升)植物油,將蝦茸和冬瓜略翻炒一下,可用黃酒去腥。然後加入一杯(約200豪升)水和40克桂格燕麥片,煮開後轉中火約一分半鐘。
3.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
4.可將冷凍的鮮牛奶直接衝入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
溫馨提示:
燕麥與普通的小麥是完全不同的穀類。小麥主要是製作麪粉用的,在加工的過程中最有營養的部分都已經被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋製而成,外部最有營養的部分沒有經過加工處理掉,保留了最原始天然的營養成分。
在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中,燕麥的營養價值是最高的。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等,氨基酸含量也非常之高,都是人體所必須的營養成分。
通常,煮的燕麥片營養比衝的要好,其中需要煮較長時間的燕麥粒最好。現在超市裏最多的是速溶的所謂“營養麥片”,其實它根本不能算作“燕麥家族”成員。因爲其中燕麥成分很少,糖分、奶精等添加劑卻很多,不僅增加了額外熱量,還不利於健康,最好少吃。
營養最好的是原汁原味的燕麥粒,口感也最好。把生燕麥先用冷水泡上30分鐘,再和米飯一起煮,煮出來的飯很有嚼頭。而且,燕麥飯需要更長的消化時間,引起血糖上升的速度很慢,非常適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃
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