增強免疫力吃什麼好?湯臣倍健蛋白粉和雞蛋!
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雞蛋是一種物美價廉的優質食材,它能夠提供優質蛋白,這些蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收,利用率高達98%以上。雞蛋有助於補充大量的蛋白質,可以起到增強免疫力的作用,那麼怎麼吃雞蛋呢?
1、蛋黃蛋白都要吃
時常看到有人在爭論蛋白和蛋黃那個營養價值更高。蛋白是典型的高蛋白低脂食物,其中84%都是水分,幾乎沒有脂肪。而蛋黃的營養就比較多樣化,它不光含有優質蛋白,還含有豐富的維生素A和維生素D,且含有較高的鐵、磷、硫和鈣等礦物質,還能夠提供卵磷脂,唯一的缺點就是脂肪含量不低。一個16克的蛋黃,含有4.5克脂肪。吃雞蛋時候最好蛋白蛋黃都吃,爲了一點點脂肪,捨棄這麼多營養,實在可惜。
增強免疫力吃什麼好?湯臣倍健蛋白粉和雞蛋!
2、全熟蛋更加安全
糖心蛋可能從口感上更好,但是在營養吸收和安全上不如全熟蛋。雞蛋中的蛋白酶抑制劑會降低消化液中蛋白酶的活性,影響蛋白質吸收,只有經過高溫破壞蛋白酶抑制劑,蛋白質才更容易被人體利用。不過雞蛋也不是煮得越久越好,煮得太久,口感就會偏幹,裏面的維生素也容易流失,煮6~10分鐘就好了。
3、雞蛋不是多多益善
建議每天每個人一個雞蛋就可以了,吃太多會給腎臟帶來負擔。不過如果你平時肉類攝入量不高,也可以適當多吃一兩個。
早上一個水煮蛋配合湯臣倍健蛋白粉,就可以當做營養早餐。
湯臣倍健蛋白粉也是提供優質蛋白的一把好手,含有大豆蛋白和乳清蛋白雙重蛋白,能夠均衡提供8種人體必需的氨基酸,蛋白質含量高達80%,消化率達到90%以上,利用率可以達到85%,裏面含有的優質蛋白不比雞蛋差。
湯臣倍健蛋白粉含有東北的非轉基因大豆蛋白,經過檢測機構檢測,明確不含轉基因成分。湯臣倍健蛋白粉裏面的乳清蛋白則是從黃金奶源新西蘭進口,那裏四面環海,幾乎沒有工業污染,所出產的乳清蛋白天然純淨。
每天早上用溫水沖泡一杯湯臣倍健蛋白粉,配合雞蛋一同飲用,不光能增加早餐的營養價值,還能彌補雞蛋有點噎的缺點,還可以做成雞蛋羹,然後在食用前加入一勺子湯臣倍健蛋白粉,攪拌均勻。
營養早餐,從湯臣倍健蛋白粉和雞蛋開始。
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