吃法的好壞決定健康 盤點五種最養生的吃法
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飯後吃菠蘿助消化
在我們的日常生活當中絕大多數的人都把養生當成是一件十分困難的事情,當然這也得排除一些對自己身體根本不重視的人羣。但是實際上我們的養生其實僅僅只需要在生活習慣上做出一些小的改變就可完成,下面我們先來看看飯後吃菠蘿的習慣有什麼好處。
如果經常消化不良,飯後可吃點菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,幫助消化。但不宜空腹食用,因爲其蛋白分解酶會傷害胃壁,有少數人還會引起過敏反應。另外,菠蘿還含有纖維素,對便祕也有一定效果。
晚上吃柿子化痰止咳
如果你爲了健康着想的話,柿子最好在晚上吃。因爲柿子中含有大量的柿膠和鞣質,早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴重影響消化功能,宜飯後或晚上食用。
另外,柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效,是慢性支氣管炎病人較爲理想的保健水果之一。如果飯後能吃個柿子,對咳嗽會有較好的輔助治療作用。所以在秋冬季節我們最好養成一種夜間常吃一個柿子的習慣。
早飯後吃西柚
西柚是孕期婦女首選的水果,果肉含有天然葉酸,不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量。
能夠減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。但由於其中酸類物質含量較多,因此最好在飯後使用,尤其是早飯後,可以迅速使大腦清醒,有利於提神。
油膩多別忘吃核桃
無論從養生的角度還是品味美食的角度來說核桃都是一種十分不錯的食物,當然作爲一個高使用價值的堅果我們也需要知道其飲食方式。如果餐桌上油膩食物較多,餐後吃一個核桃大有裨益。
藉助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動脈血管的損害,保持動脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動脈的柔軟和彈性。
吃蟹後喝生薑紅糖水
在冬季又大又好吃的螃蟹一定是吃貨們的首選食物,但是我們也需要知道吃螃蟹對身體的影響。從中醫角度看,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等症狀。
應對之策就是進食蟹肉後喝一杯生薑紅糖水。生薑性溫熱,能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補;紅糖與生薑一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。
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