與藥物相剋的食物有哪些

No.1 白酒、啤酒、葡萄酒

對應藥物：地西泮（安定）、利眠寧、硝基安定、魯米那等鎮靜安眠藥物;洋地黃類藥物以及優降寧、胍乙啶、降糖靈、苯妥英鈉、阿司匹林、硝酸甘油、消心痛、痢特靈、滅滴靈等藥物;抗結核藥異煙肼、利福平、吡嗪酰胺等。

專家解釋：酒中的乙醇可促進多種藥物的代謝，而使藥物的療效降低;長期大量喝酒，還會對肝功能造成不同程度的損害，甚至引發藥物中毒。如服用異煙肼時飲酒，其一，酒易引起本品誘發的肝臟毒性反應，其二，酒可加速異煙肼的代謝，降低抗結核桿菌的療效。酒精還可增加安定等催眠藥物對中樞神經系統的抑制作用，服用該類藥物時飲酒，可以導致中毒、呼吸抑制，甚至死亡。

No.2 茶

對應藥物：四環素、洋地黃類、紅黴素、黃連素、鐵劑、利福平、胰酶、澱粉酶、複合維生素B、胃蛋白酶、乳酶生、多酶片等。

專家解釋：茶葉中的鞣酸與上述藥物會起作用，降低療效。

No.3 醋、茶、肉、禽蛋

對應藥物：磺胺類藥物例如磺胺嘧啶、複方新諾明、巴比妥類、對氨基水楊酸、保泰鬆、阿司匹林、碳酸氫鈉（小蘇打）。

專家解釋：這些藥物易在泌尿系統形成結晶而損害腎臟或降低藥物療效。

No.4 牛奶、乳製品、豆製品、黃花菜、黑木耳、海帶、紫菜

對應藥物：四環素類、紅黴素、滅滴靈、甲氰咪胍。

專家解釋：這些食物中的鈣離子可與上述藥物發生反應，生成難以溶解的結合物從而降低藥效。

No.5 醃肉

對應藥物：去痛片、散利痛、優散痛、安痛定等含氨基比林的藥物。

專家解釋：藥物中的氨基與醃肉中的亞硝酸鈉可生成亞硝胺，而亞硝胺有致癌作用。#p#副標題#e#

No.6 魚

對應藥物：異煙肼（抗結核藥物）。

專家解釋：魚類含有大量組氨酸，正常情況下這種組氨酸在肝臟裏變成組胺，再由單胺氧化酶予以氧化滅活。異煙肼能夠抑制單胺氧化酶，使組織胺的氧化滅活過程受阻，從而使組織胺在人體內蓄積進而發生中毒反應。異煙肼對單胺氧化酶的抑制作用一般於停藥2周後才逐漸消失，因此，病人在這段時間裏不要吃魚。組織胺中毒反應，輕者表現爲頭暈、噁心等;重者可出現顏面潮紅、心悸不適、口周麻木感，以及嘔吐、腹瀉、呼吸困難，甚至血壓驟升，出現高血壓危象或者腦出血等。上述症狀多在吃魚後0.5～1小時內發生。

No.7 豬肝

對應藥物：維生素C。

專家解釋：豬肝中含有豐富的銅，如同時食用可因銅的存在使維生素C氧化而失效。

No.8 富含維生素C的水果（蘋果、西紅柿、鮮棗、山楂、芹菜、茄子等）

對應藥物：維生素K

專家解釋：維生素C可破壞維生素K，降低其療效。

No.9 高蛋白食物（牛肉、雞蛋、奶製品等）

對應藥物：茶鹼類、鐵劑、土黴素。

專家解釋：同服可降低藥物療效。

No.10 鹽

對應藥物：保泰鬆（抗風溼藥物）。

專家解釋：高鹽食物容易導致血納增高而引起水腫，血壓升高。#p#副標題#e#

No.11 黃豆、豆油、蘿蔔、白菜

對應藥物：甲狀腺素。

專家解釋：這些食物可能影響甲狀腺素的代謝。

No.12 動物肝臟

對應藥物：激素類藥物例如潑尼鬆、地塞米松等;抗凝藥物如華法林、雙香豆素、新抗凝等。

專家解釋：同服可導致藥物失效。

No.13 扁豆、蠶豆等豆類;香腸、雞肝、醃青魚和奶油、巧克力、腐乳等副食品;香蕉、菠蘿、無花果等水果，以及酸牛奶、啤酒、葡萄酒、咖啡等飲料

對應藥物：優降寧（一種降血壓藥物）。

專家解釋：飲食中攝入的酪胺都要依靠體內的化學物質--單胺氧化酶來分解，而這種化學物質又恰好被優降寧抑制。所以，在服用優降寧期間，如果食用過多富含酪胺的食物，會引起血壓驟升、心律紊亂，嚴重者可致腦出血，甚至死亡。在日常生活中，很多食品均含有豐富的酪胺。同食這些食物，非常危險。

No.14 香蕉、橘子、葡萄乾、菠菜、土豆、海帶、香椿芽、紫菜、紅糖

對應藥物：安體舒通、氨苯蝶啶（保鉀利尿藥）。

專家解釋：使用這兩種藥物時體內血鉀可升高，而以上食物中含鉀量高，同時服用容易引起高鉀血癥，高鉀血癥對人體十分有害。

No.15 鹼性食物

對應藥物：苯丙胺、抗組胺藥、氯喹、氨茶鹼、嗎啡。

專家解釋：服藥期間如果吃鹼性食物會妨礙藥物吸收。