癌症患者應對症下藥嚴防食補誤區
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癌症病人吃什麼好呢?有些什麼食補禁忌嗎?今天小編就隨同專家一起來告訴你答案,專家指出:現實生活中,爲數不少的人認爲癌症患者體“虛”,經常給患者補充大量的高營養食品,如蛋白粉,人蔘,鮑魚,海蔘等。其實這是一個誤區—在癌症的某些階段,蛋白粉,人蔘,鮑魚,海蔘等食物可能會加速腫瘤的生長。大量研究表明:飲食不當在癌症發生中所起的作用大概佔到四成左右,因此就有了“管住自己的口就是管住了健康”的忠告。
乳腺癌 研究證實:乳腺癌的發生與雌激素關係密切,而不少女性追求養顏,抗衰老,喜歡吃蛋白粉,雪蛤,甚至胎盤粉等雌激素替代品。須不知吃這些營養品可能會適得其反,使病情加重。另外,牛奶中的酪蛋白含量較高,不利於防治腫瘤。所以,乳腺癌,肝癌患者建議用酸奶和豆漿來替代牛奶。
前列腺癌 牛鞭,鹿茸等補品富含雄性激素,男性喜歡用來強身健體,而這一類補品對前列腺腫瘤患者害多於益,應儘量少食用。
甲狀腺癌 缺碘或碘攝入過多都容易導致甲狀腺腫瘤,因此,甲狀腺癌患者碘的攝入量要格外小心。
肺癌 研究發現:β-胡蘿蔔素的攝入跟吸菸導致的肺癌關係很密切,因此吸菸的肺癌患者不要多吃胡蘿蔔。
肝癌 發黴的食物,如黴變的花生,大豆都含有黃麴黴素,會引起肝癌。酗酒也容易導致肝癌,所以要戒酒,不吃黴變的食物在一定程度上可以降低肝癌的發生機率。
直腸癌 大多數直腸癌患者特別喜歡高脂肪的食物,如肥肉等。在此特別提醒愛吃肉又有向心性肥胖的人,一定要警惕直腸癌。
胃癌 高鹽食品和醃製品容易導致胃癌,所以臘肉,香腸等食物要少吃。
胰腺癌 胰腺癌與吸菸和肥胖關係密切,所以要戒菸和控制體重,減少高蛋白飲食攝入。同時甲魚,海蔘,貝類等食物也不要多吃。
腎癌 腎臟是人體重要的排泄器官。雖然菌菇類,豆類等是推薦的抗癌食品,但腎癌患者要儘量少吃,以減輕腎臟的代謝負擔,保護腎功能。
小編總結:綜上所述,腫瘤病人的進補是不能盲目的,要遵循飲食防癌的原則,所吃食物應儘量“粗,淡,雜,少,爛,素”,即多吃五穀雜糧和新鮮蔬菜,水果,少吃高脂肪,高蛋白食物,食物要煮熟,煮爛,少食多餐,食譜宜雜而廣。在蔬菜中,十字花科的捲心菜,大白菜,花椰菜等都非常好,平時多吃菌菇類,多用魚,家禽代替牛肉,羊肉等紅肉,控制鹽的攝入量。多曬曬太陽,喝點淡淡的綠茶或花茶,對防癌也很有好處。
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