銀耳紅棗湯能止咳 加點蓮子雪梨效果更好
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銀耳紅棗湯的好處有很多,有些人在咳嗽的時候也會選擇喝銀耳紅棗湯,那麼銀耳紅棗湯真的有止咳的功效嗎?專家表示,銀耳紅棗湯裏的銀耳是很好的補養食材,總的來說,具有強精補腎、益胃補氣、滋補美容的功效,可以有效地治療虛勞咳嗽、痰中帶血、津少口渴之人,所以說喝銀耳紅棗湯有止咳的效果。
如果咳嗽比較嚴重,可以再加點蓮子,做成銀耳紅棗蓮子湯,常喝對腎肺陰虛咳嗽,乾咳及肺結核有很好的療效。
此外,銀耳跟雪梨一起燉着吃也一樣的止咳功效,患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。
除了止咳以外,銀耳紅棗湯補血、豐胸的效果也是不錯的,那麼銀耳紅棗湯怎麼做纔好吃呢?我們一起接着往下看。
銀耳紅棗湯做法1
材料:銀耳、紅棗、冰糖適量(根據自己口味來放)。
做法:1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發,用廚房剪刀剪去蒂部,用手將銀耳撕成小塊,反覆淘洗後瀝乾備用;
2、紅棗用水清洗後備用;
3、紫砂鍋添足水,將銀耳、紅棗放入,大火燒開後,轉小火慢熬2-3小時,看銀耳熬到全部融化成膠狀;
4、按自己口味放入冰糖,攪拌到溶化即可關火食用。
銀耳紅棗湯做法2
材料:銀耳、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖、蜂蜜。
做法:1、銀耳泡發,撕去黃梗部分,洗乾淨撕成小朵;
2、除了枸杞與蜂蜜外的其他材料一起放入大碗里加滿水;
3、入蒸鍋隔水燉2小時;
4、然後加入枸杞,燜5分鐘左右,晾涼後再調入蜂蜜。
銀耳紅棗湯做法3
材料:銀耳、紅棗、雪梨、冰糖。
做法:1、銀耳溫水中泡15分鐘,去除根,撕成小片,待用;
2、梨清水洗乾淨,切成小塊,待用;
3、紅棗洗乾淨,去核,一個棗撕成兩三瓣即可;
4、起鍋,加4小碗水,依次放入梨、銀耳、紅棗,大火燒開後,轉小火,加入冰糖慢燉30分鐘就可以了。
從文中我們可以瞭解到,銀耳紅棗湯是可以止咳,而且銀耳紅棗湯的做法簡單,人們也可以經常食用它來養生保健。
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