老人吃小米粥有五大好處
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小米是雜糧一種,營養豐富,多吃對我們的身體好。而烹飪小米的方式之一,那就是將其煮成粥使用。尤其是老年人更應該吃它,因爲老人吃小米粥的好處特別多。那麼老人吃小米粥有什麼好處呢?小米粥有幾種做法呢?接下來爲大家一一介紹,供大家參考。
老人吃小米粥的好處
1、維持性功能
2、滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預防流產,抗菌及預防女性陰道發炎。小米中所含的類雌激素物質,能滋陰。
3、減少細菌
小米也能解除口臭,減少口中的細菌滋生,還能治腳氣病,神經炎和癩皮病,失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等症狀。
4、防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。
5、維持生長和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現滲液、糜爛、脫屑等現象;防止女性會陰瘙癢、陰脣皮炎和白帶過多。使性器官和第二性徵發育健全;使男性勃起堅硬、精子數量正常、前列腺不致腫大;使女性月經和性慾正常;使所懷胎兒發育健全,不致畸,生長正常。
小米粥有幾種做法?
1、百合小米粥
材料:小米100克,百合30克。
做法:小米淘洗乾淨,百合洗淨,一同放入砂鍋,加適量清水,熬煮成粥即成。
功效:有健脾養陰、平腳氣的作用。
2、小米蓮藥粥
材料:小米50克,山藥12克,蓮子肉6克,雞內金6克,白糖適量。
做法:山藥、蓮子肉、雞內金共研細末,與小米一同熬煮成粥。
功效:有健脾消食的作用。
3、麥冬小米粥
材料:小米200克,麥冬15克,大棗5枚。
做法:小米淘洗乾淨,麥冬、大棗淘洗乾淨,共同放入砂鍋,熬煮成粥。
功效:有健脾益氣、養陰清胃的作用。
4、紅糖小米粥
材料:小米200克,紅棗10枚,紅衣花生15克,紅糖15克。
做法:小米淘洗乾淨,紅棗洗淨去核,花生洗淨,上三味用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,待粥熟時,加入紅糖,熬煮3~5分鐘即成。
功效:有益氣養血、補虛的作用。
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