有关食物的词汇可能导致你暴饮暴食
本文已影响9.35K人
本文已影响9.35K人
两项新研究表明,某些食物词汇会与压力相互作用,并从基因上引起不健康饮食。
该研究于“肥胖周”发表在美国代谢与减肥手术和肥胖学会在洛杉矶主持的一个会议上。
一项研究纳入了17位肥胖者和12位正常体重者。研究对他们的大脑活跃程度进行了监测,考察他们在看到高热量和低热量食物描述的词汇时的大脑反应。
“我们的研究发现,肥胖人士面对高热量食物相关的词汇(如巧克力酱和鸡翅膀)时,在跨越大脑多个区域的一个广泛神经回路中有更强烈的响应。”研究的负责人苏珊·卡内尔在肥胖学会的新闻稿中说道。
压力使肥胖者更想要进食高热量的食物。
“当我们使个体受到社会和生理的联合应激源,无论是肥胖者还是体重正常者都对高热量食物词汇的响应均有轻微改变,但仅肥胖者在随后的饮食中食用更多食物。”约翰霍普金斯大学医学院精神病学和行为科学的副教授卡内尔说道。
她说,这表明,肥胖者对于食物信息的响应与消瘦者不同,这可能导致他们吃下更多的食物。
在第二项研究中,卡内尔及其同事发现在存在增加肥胖风险基因的青少年中,食物词汇与肥胖风险有关。
“我们的研究对有肥胖相关基因变异的参与者如何变胖提供了更多深入的了解,他们可能是通过增加食欲和食物摄入量而变胖的。”研究研究协调员奥拉·本森在新闻稿中说道。
研究人员说,这一发现可能带来对抗肥胖的新方法。
“也许可以训练我们的大脑对某些食物信息做出不同的反应。”肥胖学会的发言人马丁·宾克斯在新闻发布上说道。
“这项研究对于食物词汇(相对最小的食物信息)如何影响食物食用提供了一个更好的理解,并提示了其他诸如压力等常见反应如何与食物线索相互作用,影响饮食行为。这种类型的研究最终可能会带来更有效的行为策略。”他说。(实习编译:黄欢 审校:苏娇蓉)
什么食物可以越吃越瘦 吃了暴瘦的6种食物
网友分享暴饮暴食也不发胖的秘诀
林更新发短信关心刘诗诗别暴饮暴食
三类含糖食物让你体重暴增
如何防止减肥期间的情绪化进食:如何防止暴饮暴食?
暴饮暴食后要怎么减肥 推荐3种方法
让你暴瘦的10大瘦身食物
节后暴饮暴食要如何调理
天冷经常暴饮暴食怎么办?学会这几招
暴饮暴食是什么意思 暴饮暴食怎么办
冬季暴饮暴食的危害和应对方式
急性胃炎少吃多餐 勿暴饮暴食
孕期切忌暴饮暴食 否则后果很严重
饮料瓶底竟能暴露致命秘密
引起胃溃疡的原因有哪些?切忌暴饮暴食
调理脾胃虚弱不暴饮暴食 推荐八款调理脾胃虚弱的食谱
饮食太油腻性格变暴躁
听说你又暴饮暴食了?该怎么补救好呢
暴饮暴食的危害 暴饮暴食好吗
暴饮暴食当心吃出8种病
小心!这些食物可能会导致口臭
导致女性不孕 或可七种食物导致
暴饮暴食当心胃扩张 该如何保健预防
让你一夜暴肥的食物大全
暴饮暴食对身体有什么危害 这几大现象你遇到过吗
暴饮暴食吃出14种病 “八分饱”最好
不饿还一直想吃 算暴饮暴食吗
调理脾胃虚弱不暴饮暴食 推荐八款调理脾胃虚弱的食谱
韩国医学界认定暴饮暴食是“精神问题”
韩国发布大肠癌预防守则:拒绝暴饮暴食
贫血的注意事项:不能进行剧烈运动,切忌暴饮暴食和献血
暴饮暴食有什么危害 不可不知的暴饮暴食后果
当心这7种食物可能导致不孕