哺乳期要少吃這些食物 否則受傷的的是孩子
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不少的新媽媽在哺乳期會放開肚皮使勁吃,覺得要多吃才能有更多的奶水餵飽寶寶。女性在哺乳期固然需要充足的營養,但在飲食上也是有注意的,有些食物不適合在哺乳期多吃。你知道哺乳期飲食要注意哪些方面嗎?
哺乳期少吃這些食物
1.高熱量食物
不要用油炸食物、糖及蛋糕來代替吃飯,因為這些食物通常含的熱量較高,缺乏營養且不易消化。
2.辛辣刺激食物
有的哺乳媽媽胃口不好的時候,會吃一些辛辣食物來開胃,但這樣會加重媽媽的內熱,容易出現口舌生瘡、大便祕結等不適,因此,產後1個月內不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整個哺乳期,媽媽也應該儘量減少這類食物的攝入,因為它們會通過乳汁影響寶寶,容易使寶寶上火。
3.寒涼回奶食物
肉類:豬心、鴨肉、魷魚等甘涼的肉食,會減少生乳,哺乳媽媽最好不要吃。
水果:梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼,產後體虛未出月子的媽媽不宜吃。
蔬菜:馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹筍等,性寒涼,會引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳,寶寶月齡小的媽媽不要吃。
其他:韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。使寶寶過敏的食物,如橙子、洋葱等會引起寶寶拉肚子、脹氣,另外,媽媽還要多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹,避免吃後會造成寶寶過敏的食物。
4.哺乳期一定要適量吃鹽
有些新媽媽以為在產後最初幾天裏吃鹽會傷胃,不利於身體恢復,所以吃很淡的飯菜,甚至一點鹽也不放,這是不對的。新媽媽在月子裏出汗較多,乳腺分泌也很旺盛,容易發生脱水(水和鹽的丟失)。如果不吃鹽,只會加重身體脱水,因此,應該在菜裏適量加鹽。
哺乳期吃什麼好
1、充足的水分攝入:媽媽每天應多喝水和多吃流質的食物如湯、各種粥等,以補充乳汁中丟失的水分,並保證乳汁質量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其製品和蔬菜製成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛,湯的量可以根據乳汁的多少做出調整。
2、保證優質蛋白質的攝入:每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯,豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用,而通草有利水、通乳汁功能。
3、膳食多樣化:食物應該儘量做到種類齊全,不要偏食,以保證能夠攝入足夠的營養素,主食粗細搭配,副食儘量多樣化。
4、有些食物不宜多吃:要少吃鹽和醃製食品、刺激性大的食品、污染食品。吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物,會通過乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物:如麥芽水、人蔘、韭菜等食物。
5、媽媽一日的膳食構成:米、面主糧400—500克;豆類及豆製品100克:蛋類100—150克(2—3個);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;動物性食品(肉、禽、魚等)150—200克;動物內臟50—100克(每週)。
哺乳期的食譜推薦
三鮮冬瓜湯
食材:海帶(鮮)100克,冬瓜500克,海虹30克,料酒5克,鹽3克,味精1克,大葱5克,姜5克,豬油(煉製)15克。
做法:
1、準備好材料,海帶切成塊狀,冬瓜去皮籽,切成塊。
2、瑤柱用温水泡軟,洗淨,去雜質放進鍋內。
3、加少許水、料酒、葱結、薑片,用中火煮至酥爛。
4、往鍋內放熟豬油,燒至五成熱時,放入冬瓜、海帶略炒一下。加入開水,用中火煮30分鐘。
5、再放入瑤柱及原湯,燒沸後用味精、食鹽調味即可。
功效:冬瓜利尿消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可以有效預防水腫。
蟲草花豬蹄湯:
食材:蟲草花60克,豬蹄500克,精鹽少許。
做法:
1、豬腳洗淨砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生薑去皮切片,葱切段。
2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮淨血水,倒出。
3、將油倒入鍋中,放入薑片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻。
4、加入清湯。
5、加入大紅棗、花生米、葱段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調味即可。
功效:蟲草花有潤肌護膚美容,可以快速消除“蝴蝶”斑作用,並且能夠調節內分泌與免疫系統,具有抗衰老作用。
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