抹茶粉能直接泡水喝嗎，不能（直接衝有結塊很難喝）
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抹茶粉大家都見過，它是茶葉磨成的粉，裏面豐富營養價值，沖泡得到不僅好喝，還對身體好。而在衝抹茶時，不少人都是直接衝，可這行嗎，抹茶粉能直接泡水喝嗎？接下來就隨小編一起去了解看看。
抹茶粉能直接泡水喝嗎
在生活中，抹茶粉很常見，不過沖泡方法不少人弄錯，比如有人直接用抹茶粉泡水喝，這雖然可以喝，但直接用水沖泡，可能會有結塊，而且很難喝，建議大家不要這樣做。
直接沖泡方法：其實抹茶也可以直接泡水喝，但有點苦，很難喝，所以直接用水沖泡的時，可以加點牛奶或酸奶，這樣喝起來味道還是不錯的。
抹茶粉的做法
採取春天茶葉的嫩葉，先用蒸汽殺青，再後做成茶餅，之後放在火上再次烘焙乾燥，最後用天然石磨碾磨成粉末，最後得到的就是抹茶粉。
抹茶粉怎麼衝來喝
直接用水沖泡抹茶粉，顯然是不好的，正確的做法是：把抹茶粉放入杯中，先用一點開水調膏，調成沒有結塊顆粒的細膩糊狀，再慢慢加點水逐漸調成液體，最後加滿杯，這樣抹茶粉就沖泡好了。
注意事項：1、不能用冷水調漿，這樣會加速抹茶氧化變色；2、衝好的抹茶要儘快喝完，涼了以後會凝結在水底形成一層無法再衝開的物體。
抹茶的功效
抹茶粉營養價值極其豐富，一碗抹茶的營養成分高於30杯的普通茶葉！此外，抹茶中的微量元素非常多，含有茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素和蛋白質、纖維素等，能夠滿足人體所需。經常喝抹茶，有明目清肝、防齲齒的功效，還可以提神醒腦、補充維生素C。
小結：關於抹茶粉能直接泡水喝嗎，看完全文，大家知道了吧，抹茶粉一般是不能直接泡水喝的，否則不僅有結塊，還很難喝；當然了，如果直接泡水喝，加點牛奶或酸奶味道還是不錯的。經常喝抹茶的朋友，還應看看抹茶粉哪些人不能喝、抹茶粉的壞處有哪些。
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