提醒:綠茶和枸杞不可同飲!
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爲了方便起見,很多人乾脆就把它們放在一起沖泡。餐館裏有一道“八寶茶”,綠茶和枸杞其中“兩寶”,雖然綠茶的量比較少,但也不宜多喝,因爲綠茶中所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質,不利於健康。建議大家可以上午喝綠茶,開胃、醒神;下午或者晚上泡飲枸杞,能改善體質、有利於睡眠。
枸杞性平、味甘,具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效,很多保健品中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物鹼、甜菜鹼、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。
綠茶含有兒茶素與?胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等,能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長;可以降血脂、血壓,預防心血管疾病;還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。
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