吃生薑有什麼講究
本文已影響7.71K人
本文已影響7.71K人
姜特殊的藥理作用,是它能夠保健養生的原因,但這也決定了人們在進食姜或姜制食品時要特別注意它的用法和禁忌,隨意進食,也有可能因食用不當對身體造成損傷。
1、吃薑最好不去皮:有些人出於衛生的考慮喜歡削去姜的表皮,其實帶皮用姜更能發揮姜的整體功效,並且姜味更濃,因此食用前將姜的表皮清洗乾淨即可。
2、吃薑宜早不宜晚:我國自古有“早上吃薑,勝過蔘湯;晚上吃薑,等於砒霜”的說法,這是因爲姜味辛性溫,它含有的揮發油、薑辣素等物質能增強和加速血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸胃的作用,因此晚上吃薑,容易引起上火,傷害身體。
3、不是所有人羣都適宜吃薑:患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡等疾病的人,不宜長期食用生薑。
4、腐壞生薑不能吃:民間有“爛姜不爛味”的說法,雖然姜腐壞後味道不會發生改變,卻會產生一種毒性很強的物質,這種物質可能導致肝細胞的變性、壞死。
5、生薑雖好吃之有度:雖然我們已經指出夏季吃薑的種種好處,但生薑性辛溫,屬熱性食物,炎熱的天氣本身就容易使人口乾、煩渴、汗多,生薑吃得過多會加重這些症狀。
冠心病飲食有什麼講究
生薑皮是涼性還是熱性 去生薑皮也是有講究的
準媽媽早餐怎麼吃有講究!
中醫問診有什麼講究
男人健康飲食有講究 吃什麼有益健康
內褲選擇有什麼講究
冬天吃薑有什麼講究 有如下三個講究
打春是什麼意思有什麼講究
老人散步有什麼講究
麒麟紋身有什麼講究 麒麟紋身的含義和講究
肝癌患者的飲食:肝癌吃什麼有講究
吃棗養生有講究 煮成粥吃最養肝
冬至進補有什麼講究
運動前後飲食有講究 分別吃什麼好
手鍊有什麼講究?戴手鍊的講究
進行體檢有什麼講究
電影姜子牙有哪些看點?電影姜子牙劇情講了什麼?
吃麪包也有講究 怎麼吃更營養
小暑養生吃什麼:小暑節氣牽三伏天 養生有講究
護肝飲食有什麼講究
夏季吃薑有什麼好處 生薑的幾種吃法
黃水晶貔貅有什麼講究 黃水晶貔貅戴法講究
第一次約會吃什麼,約會吃飯很有講究的
畫好眼線有什麼講究
選擇洗髮精有什麼講究
吃薑有什麼好處 生薑的完美功效
男人剃鬚有什麼講究
夏季養生就吃薑 夏季吃薑有什麼好處
咽炎選藥有什麼講究
冬至掃墓有什麼講究
吃生薑有什麼壞處呢
夏天吃涼菜有講究 有些蔬菜不能生吃
吃水果時間有講究 晚上吃什麼水果好