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端午節大家都知道,是紀念愛國世人屈原的日子,這一天,我們都會吃糉子,賽龍舟等。但是你知道端午節還有哪些不同的叫法嗎?這些叫法又有哪些故事?端午節吃糉子又有哪些種類呢?小編爲大家整理了一些關於端午節的冷知識及2017端午節手抄報設計圖片來爲大家梳理梳理這端午節還有哪些門道。
端午節手抄報
端午節有多少種叫法?
據統計,端午節的名稱在我國所有傳統節日中叫法最多,達二十多個,堪稱節日別名之最。如有端午節、端五節、端陽節、重五節、重午節、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、浴蘭節、糉子節等等。
端陽節據《荊楚歲時記》載,因仲夏登高,順陽在上,五月正是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子,故稱五月初五爲“端陽節”。
重午節午,屬十二支,農曆五月爲午月,五、午同音,五、五相重,故端午節又名“重午節”或“重五節”,有些地方也叫“五月節”。
天中節古人認爲,五月五日時,太陽重人中天,故稱這一天爲“天中節”。
端午節手抄報內容
浴蘭節端午時值仲夏,是皮膚病多發季節,古人以蘭草湯沐浴去污爲俗。漢代《大戴禮》雲:“午日以蘭湯沐浴”。
解棕節古人端午吃棕時,有比較各人解下糉葉的長度、長者爲勝的遊戲,故又有“解糉節”之稱。女兒節明沈榜《宛署雜記》:“五月女兒節,系端午索,戴艾葉,五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態極研。出嫁女亦各歸寧。因呼爲女兒節。”沈榜宛《雜記》載:“燕京自五月一日至五日,家家飾小閨女,盡態極妍。已出嫁之女,亦歸寧簪以榴花,曰女兒節”。
菖蒲節古人認爲“重午”是犯禁忌的日子,此時五毒盡出,因此端午風俗多爲驅邢避毒,如在門上懸掛菖蒲、艾葉等,故端午節也稱“菖蒲節”。
端午節手抄報圖片
端午節的資料
對於端午節的由來,各本其源,有屈原說、伍子胥說、曹娥說、三代夏至節說、惡月惡日驅避說、吳越民族圖騰祭說等,屈原說最受認可。
屈平(約公元前339年~約公元前278年)字原,通常稱爲屈原,又自雲名正則,字靈均,漢族,戰國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的後代。屈原雖忠事楚懷王,但卻屢遭排擠,懷王死後又因頃襄王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。
端午節手抄報設計
屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之一,也是我國已知最早的著名詩人,世界文化名人。他創立了“楚辭”這種文體,也開創了“香草美人”的傳統。代表作品有《離騷》《九歌》等。
在我國曆史上,端午節是爲了紀念屈原的說法已經有1500多年的歷史了。相傳,屈原投汨羅江後,當地百姓聞訊馬上划船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的屍體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。當人們得知是爲了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相划進茫茫的洞庭湖。爲了寄託哀思,人們盪舟江河之上,此後才逐漸發展成爲龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的屍體,後來就成了吃糉子的習俗。
糉情端午
掛荷包和拴五色絲線
掛荷包和拴五色絲線,中國古代崇拜五色,以五色爲吉祥色。因而,節日清晨,各家大人起牀後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河裏。據說,戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裏,意味着讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。 這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,闢蟲的雄黃粉,發展成裝有香料的香囊,製作也日趨精緻,成爲端午節特有的民間藝品。
端午節快樂
鍾馗捉鬼
鍾馗捉鬼,是端午節習俗。在江淮地區,家家都懸鐘馗像,用以鎮宅驅邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發,夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鍾馗,即武舉不第,願爲陛下除妖魔,明皇醒後,瘧疾痊癒,於是令畫工吳道子,照夢中所見畫成鍾馗捉鬼之畫像,通令天下於端午時,一律張貼,以驅邪魔。
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戴香包
端午節戴佩飾香包之類的小物件也有着一段悠久的歷史。香包有用五色絲線纏成的,也有用碎布縫成的。
這些隨身攜帶的袋囊顏色鮮豔,袋囊內的填充物幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,闢蟲的雄黃粉,發展成裝有香料的香囊,製作也日趨精緻,成爲端午節特有的民間藝品。
端午節手抄報內容
吃糉子
端午佳節,當然少不了糉子這個主角。端午節吃糉子,這是中國人民的又一傳統習俗。糉子應該算得上是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品了。
據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒糉”。到了晉代,糉子被正式定爲端午節食品。這時,包糉子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的糉子稱“益智糉”。 米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。糉子還用作交往的禮品。
端午節手抄報
賽龍舟
賽龍舟也是端午節的重要活動之一,在湖南汨羅市,賽龍舟前必先往屈子祠朝廟,將龍頭供在詞中神翁祭拜,披紅佈於龍頭上,再安龍頭於船上競渡,既拜龍神,又紀念屈原。而在湖北的屈原家鄉秭歸,也有祭拜屈原的儀式流傳。而在廣東,龍舟競渡之前,要首先進行請龍、祭神的儀式。
賽龍舟作爲中國民間傳統水上體育娛樂項目,已流傳兩千多年,除了端午節之外,也多是在喜慶節日舉行。如果從賽龍舟是爲了紀念屈原這個說法去理解,它現在已經超越了一項體育運動的範疇,變成了一種中華民族代代傳承的精神圖騰。
端午節手抄報精選
奇葩端午習俗
奇葩習俗:精緻的網格糉
網格糉。網友@我們從今夜沉睡到天明:“這種糉子的編法也許只有莆田鄉村所剩不多的老人會吧,再過十幾二十年我想就要失傳了吧,是不是應該有人去繼承一下……”該網友曬出的糉葉編法,好像編筐一樣,看似非常精緻。
記者昨天問了好幾個莆田人,都說沒見過這種糉葉編法,只有來自莆田涵江的陳先生說,幼年時見祖母包過,比較難包,包一個糉子要十多分鐘,吃的時候又要切開,或者咬個小縫,把糉子餡擠出來,較麻煩。
端午節快樂
傳統習俗:撞黃蛋,穿新衣
掛串雞蛋,好多元的文化習俗。網友@羅大樹之蟹老五:“早餐吃到雞蛋,室友說福建那邊每到端午節小孩脖子上就會掛一串雞蛋,用編織袋裝好,去上學然後跟別人磕,磕碎了就拿來吃,還用雄黃在腦門上寫王字。”
這個莆田人看起來司空見慣的習俗,卻讓網友笑翻了,有網友說:“哈哈,還用煮雞蛋的水洗澡,洗完會不會整個人黃黃的。”對此,來自莆田市區的林先生解釋說,這種撞黃蛋的習俗,整個莆田都有。在端午節前後,有人在街上賣“蛋草”,艾葉等草藥,老人們會買回來用來煮蛋,然後用各色繩子編成網兜,裝上煮好的蛋掛在孩子胸前,跟別的孩子撞爛了就掏出來吃。煮蛋的水用來洗澡,林先生說:“洗完身體不會黃,但浴巾和新穿的衣服會黃!”
也有網友曬出莆田還有個端午節習俗叫“穿新衣”,林先生說,小時候過端午節,莆田的大人孩子都要穿新衣,跟新年一樣,但現在只有孩子穿新衣,大人沒要求。
端午節手抄報圖片
走廊橋
網友@屏南廣播電視臺發微博說,端午節在屏南,當地40多位老太太來到萬安橋走橋。端午節到廊橋上走橋這一習俗僅在屏南、周寧、政和一帶有。其精華和核心主題是投糉祭屈原,也是愛國精神的象徵。該微博所配的畫面華麗無比,網友驚歎說:“拍大型歷史劇的感覺!”
屏南人程小姐說,端午節走廊橋的習俗由來已久,但別的時段去遊覽白水洋時,偶爾也看得到。阿婆們華服裝扮,在橋上來回走三遍,口中唸唸有詞,誦讀經文,很虔誠。
糉葉飄香
國內外端午糉子彙總
廣東糉子:廣東糉子個頭大,外形別緻,除鮮肉糉、豆沙糉外,還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調配爲餡料的什錦糉。
閩南糉子:廈門、泉州的燒肉糉、鹼水糉皆馳名海內外。燒肉糉的糉米必選上乘,豬肉擇五花肉並先滷得又香又爛,再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等,吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料,香甜嫩滑,油潤而不膩。
寧波糉子:浙江寧波糉子爲四角形,有鹼水糉、赤豆糉、紅棗糉等品種。其代表品種鹼水糉,是在糯米中加入適量的鹼水,用老黃箬葉裹紮。煮熟後糯米變成淺黃色,可蘸白糖吃,清香可口。
端午節
嘉興糉子:嘉興糉子爲長方形,有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉糉,常在瘦肉內夾進一塊肥肉,糉子煮熟後,肥肉的油滲入米內,入口肥而不膩。
北京糉子:北京糉子是北方糉子的代表品種,其個頭較小,爲斜四角形。北郊農村,習慣吃大黃米糉,粘韌而清香,多以紅棗、豆沙爲餡。
其他較爲著名的糉子還有四川、兩湖的辣糉、貴州的酸菜糉、蘇北的鹹蛋糉。
端午節快樂
上海地區糉子種類多
以杏花樓、新雅爲代表的廣式糉子吃口鬆軟而味道濃烈,外形爲底平,呈正方形、五角形,一角向上,其餘伸向四方。廣式糉子品種很多,有栗子、鮮肉、蛋黃、香菇;裹枕糉有烤鴨、香菇、栗子、鮮肉、蛋黃、米仁,其他還有鹼水糉、豆沙糉、鮮肉糉、鮮肉蛋黃糉、赤豆糉等。
以老半齋、揚州飯店爲代表的淮揚特色糉子爲"八味八式",正宗"小腳"白米糉、四角形紅棗赤豆糉、秤砣形蛋黃栗子糉、元寶形火腿肉糉、三角形豆板鹹肉糉、枕式鮮肉糉、長枕風雞糉、菱形豆沙糉,特色鮮明。
功德林供應的香菇糉、豆板糉、豆沙糉、赤豆紅棗糉、松仁白米糉和羅漢糉,均以素食爲特色。
端午節手抄報精選
清真洪長興的糉子很具穆斯林風範,糉殼略青,棱角分明,外觀清秀,品味純正,特別是"牛肉糉",是其他幫別所沒有的。
以沈大成、上海嘉興糉子店、五芳齋等傳統特色店所供應的糉子則是"五花八門",豆沙、鮮肉、白米、紅棗赤豆、鮮肉蛋黃等。沈大成首創咖喱雞糉,繽紛多彩。各類糉子從品種到外形,從口味到色澤都各不相同,大的廣式裹枕糉450克一隻,而迷你糉每隻僅25克。
端午節手抄報精選
外國的糉子
日本:稱糉子爲茅卷,在陰曆五月五日吃,是用箬葉或菰葉包米粉,成長圓柱形。
越南:陰曆端午節吃糉子。鹹糉用糯米加蝦米、瘦豬肉、紅豆,再加半隻鹹蛋包成;鹼糉,是用糯米粉加椰絲、蝦米、綠豆包成菱形,蘸糖吃;肥肉糉,用糯米、肋條肉、蝦米、綠豆和五香調料包成,煮熟剝殼切片而食。
泰國:潑水節和雨季吃糉子,以甜糉爲主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋頭、地瓜,用芭蕉葉包成蒸熟後再吃。
端午節手抄報
墨西哥:有“糉子節”以歡慶玉米豐收,在節日中,家家戶戶用芭蕉葉包玉米和牛肉、雞肉、胡蘿蔔、土豆、辣椒等煮熟後食用。
此外,哥斯達利加、洪都拉斯、祕魯等國家也有吃糉子的習俗。
以上就是小編帶來的關於端午節的冷知識和2017端午節手抄報設計圖片大全啦。這些資料和圖片你看過癮了嗎?端午節作爲我們中華民族的傳統節日,凝結着我們的民族精神和感情。所以即使如今西方節日當道,我們也應該重視和發揚我們的傳統節日,讓傳統文化能夠一代人一代人的傳承下去,而不是讓它變爲“消費節”“旅遊節”。
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