素食中風風險更高 如何預防中風
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單吃素食對健康是不利的。最近,英國的一些研究者通過研究發現純粹的吃素食更容易發生中風。
研究者跟蹤調查了5萬人,這些人當中有素食者,這些人只是不吃肉,但是會吃魚、蛋等食物,還有一部分是純素食者,他們連雞蛋和牛奶都不食用,結果發現他們患上心臟病的比例比正常吃肉的人要低很多,但是同時卻發現這些人中風的比例比吃肉食者高出20%。
這是否就意味着吃素食就容易中風?
研究者認爲不能下如此結論,雖然調查結果顯示吃素食與中風有一定的關係,但是不能說明是完全的因果關係,但是這個調查結果給大家傳遞了一個信息,就是如果飲食不夠均衡更容易患病,要提醒大家一定要注意飲食均衡,飲食的種類越豐富對健康越有利,人每天必須從食物中攝入營養素,而如果做到營養均衡,必須從食物中攝入40種營養素,而這些營養素存在於不同的食物中,所以,只有吃更豐富的食物,才能做到營養均衡。
中風在我國的發病率依然是非常高的,雖然現在醫療水平在不斷的提高,但是,一旦中風傷殘的比例還是非常高的,死亡率也很高,尤其是腦溢血可能直接導致死亡。所以,人們還是比較懼怕這種疾病。因此,對於中風做好預防比治療更重要。既然中風和飲食有很大的關係,那我們在生活中該如何預防中風?
如何預防中風
1、做到營養均衡。
很多中風的人是因爲飲食中過多的攝入脂肪,導致血脂升高血壓升高,所以,想遠離中風,一定要控制自己的血脂,平時的飲食中要做到肉類、蔬菜和水果的比例適當,不能只是吃單一的食物,在烹飪食物的時候要少放一些油脂,可以多吃一些蔬菜,而且最好的做法也是白灼,在做魚類食物的時候,儘量選擇清蒸,這樣不僅可以吸取魚肉的精華,還能夠減少過多的油脂的攝入。
2、控制血壓。
中年以上的人一定要經常測量血壓,因爲隨着年齡的增加,血管的彈性下降,很容易形成高血壓,而高血壓是腦中風很關鍵的因素,就像一個不定時炸彈一樣,不知道什麼時候導致血管堵塞和破裂,如果已經出現高血壓的人,一定要控制自己的血壓,要堅持吃降壓藥,而且,一旦吃了降壓藥就不要停,一定要保證血壓正常。
3、加強運動。
想要遠離中風,一定要加強鍛鍊,鍛鍊不僅可以增強體質,還能夠促進血液循環,讓我們的血管更加的健康,減少中風的機率。
4、控制糖尿病。
因爲糖尿病也很容易出現中風,所以,如果是患上糖尿病的患者一定要及時治療,控制糖尿病併發症的發生。
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