冠心病的飲食指導 這些注意事項須知
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那麼冠心病患者在飲食方面應該注意哪些事項,你都知道嗎?一起來看看這份冠心病的飲食指導吧。
1、冠心病患者應少吃高脂肪、高熱量食物
冠心病主要體現爲血管冠狀動脈硬化,因此吃的食物應當助於降低血脂含量。如果平時吃的食物一直是高脂肪或高熱量的話,很容易造成血脂含量的增高,從而引起血液粘稠度的增加,動脈裏面的硬化斑塊也很容易形成,最終就很容易導致血栓的復發。因此,冠心病患者千萬不可多吃高脂肪、高熱量的食物,最好少吃甚至不吃。尤其是肥肉、花生和動物內臟的油脂和膽固醇含量是非常高的,平時應忌用或少用。
2、冠心病患者應少攝入蛋白質
很多人都認爲,要維持心臟的健康,蛋白質是必不可少的營養物質,因此很多冠心病患者會無所顧忌地大量進食富含蛋白質的食物。但是據專家分析,這種觀點是錯誤的。首先蛋白質消化起來十分困難,很容易加重心臟的負擔。因此每天攝入的蛋白質應該適量就好,尤其是冠心病患者每日攝入的蛋白質含量應當以自身每公斤體重不超過1克爲宜。
3、冠心病患者不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
任何生、冷、辛辣等刺激性的食物都會刺激心臟,影響消化和吸收,進而加重心臟的負擔,因此冠心病患者千萬不要食用這些刺激性食物。尤其是白酒、麻椒、麻辣火鍋等等等這些誘惑大又刺激的食物。
4、冠心病患者忌油膩
太過油膩的食物,會引起體內血脂含量的瞬間高漲,從而增加了血栓形成的風險,因此對於冠心病患者來說,日常的飲食切記不要太油膩,最好以清淡爲主,尤其是不能碰油炸或生煎的食物,這些食物的油脂含量非常高。可以多吃新鮮的水果蔬菜和豆製品。
5、冠心病患者忌吃糖
冠心病的發作與體內的血糖含量密切相關,要降低發病概率,控制血糖是關鍵。因此冠心病患者應該禁食糖類食品。糖類雖然是機體能量的主要來源,但是攝入過多的話人體吸收不了,會在體內轉化成脂肪,令血脂升高。因此患者需要嚴格控制糖類的攝入量,糖果不能吃,含糖量高的水果不能吃,蔗糖也不能吃,飲料也要少喝。
6、冠心病患者忌脫水
如果體內缺水了,人的血液黏度就會提高,如果是冠心病患者的話,就會大大增加了發作的風險。因此冠心病患者一定要切記不能脫水,平時要注意多喝水。有些人特別是中老年人沒有定時喝水的習慣,等到渴了纔想起來要喝,卻不知其實已經造成了程度不同的“脫水”。老年人尤其是患冠心病的老年人平時一定要養成定時喝水的良好習慣。以降低病情發作的風險。
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