中年女性補鈣要注意什麼 避開常見誤區
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隨着年齡的增長,女性體內新陳代謝是越來越快,尤其是中年以後的女性,新陳代謝加快後需要補足營養增強抵抗力。加上,中年女性便進入了更年期的階段,爲了預防骨質酥鬆,對鈣的要求也變多了。那麼,中年女性補鈣要注意什麼呢?
1、少喝咖啡和濃茶
咖啡和濃茶裏含有咖啡因,會阻礙女性對鈣的吸收率,而且還會帶來一些負面影響。因此,建議中年女性少喝,或者儘量不喝咖啡。
2、多吃利於鈣質吸收的食物
有利於鈣吸收的元素很多,包括維生素C、維生素D和鎂元素,而常見的食物有胡蘿蔔、西紅柿、豆製品等等。另外,富含植物酸和草酸的食物也會影響鈣的吸收,因此菠菜、竹筍這類食物要少吃一些。
當然,生活中補鈣的方式有很多,有些人喜歡通過飲食來補鈣。飲食補鈣雖然安全,但是有些補鈣誤區還是必須遠離的。
飲食補鈣常見誤區
1、以爲蔬菜不補鈣
有些人補鈣只吃鈣片,認爲蔬菜並不能補鈣,實際上,蔬菜裏含有的膳食纖維和維生素,如鉀、鎂等可以維持體內酸鹼平衡,減少鈣的流失。對補鈣來說還是有不少好處的,另外,也有不少蔬菜是含有鈣的,例如油菜、小白菜、芥藍、芹菜等等,都是補鈣蔬菜。
2、以爲喝骨頭湯補鈣
再強調一遍,骨頭裏雖然含有不少鈣,但是那些鈣並不會輕易地就被煮出來,而且也有實驗發現,即使你用高壓鍋燉煮2個小時骨頭,煮到骨髓裏面的脂肪浮出水面,但實際上湯裏面的鈣含量還是微乎其微的。
如果想用骨頭湯來補鈣,最好的方法是在骨頭湯裏淋上半碗醋,再慢燉1~2個小時。但要注意的是,醋可以幫助骨頭裏的鈣溶出,但是燉煮時不一定要使用高壓鍋,反而使用砂鍋來燉煮是比較好的。
3、以爲吃水果代餐能補鈣
有些女性正在減肥,所以經常用水果代替正餐。雖然說水果是有益體內酸鹼平衡的視頻,但是水果缺乏蛋白質。而中年女性預防骨質酥鬆需要大量的鈣。因此,女性如果用水果代替三餐,可能導致蛋白質和鈣的攝入不足,從而引發骨質酥鬆。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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