女人畏寒怕冷煲什麼湯喝 推薦五道暖身湯
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冬季畏寒怕冷的人如何禦寒暖身呢?尤其是女性朋友出現畏寒怕冷的情況大有人在。那麼你知道女人畏寒怕冷怎麼回事嗎?我們應該如何調理呢?多喝幾道湯暖暖身吧。
畏寒怕冷煲什麼湯喝
1.黃芪牛肉湯
牛肉(瘦)1000克,黃芪12克,黨蔘12克,大蔥20克,姜15克,料酒20克,小蔥5克,胡椒粉1克,鹽10克,味精2克。將黃芪、黨蔘洗淨,裝於雙層紗布袋內封住口做成中藥包;牛肉洗淨,切成5釐米長、3釐米寬的塊;姜、蔥洗淨;沙鍋置大火上,倒入鮮湯2000克,放入雞骨架,加入牛肉塊、中藥包煮沸,撇去浮沫;加姜、蔥、料酒,移至小火上燉熟透;揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。
2.雞絲阿膠湯
雞胸脯肉100克,牛奶1000克,阿膠80克,姜10克,鹽2克。雞胸脯肉100克,牛奶1000克,阿膠80克,姜10克,鹽2克。
3.蓮藕排骨湯
排骨400g、藕300g、鹽、生薑、紅棗。首先排骨入開水鍋焯水後撈出;排骨清洗掉浮沫後放入砂鍋,放入生薑片,倒入清水。大火煮開後改小火煮煨燉。紅棗用清水淘洗乾淨。藕洗淨去皮,切成滾刀塊。排骨燉30分鐘過後放入藕塊,紅棗(紅棗用刀子劃幾道口,湯水更入味)繼續用小火燉30分鐘。燉至藕綿軟後調入精鹽,燉10分鐘。
4.山藥燉雞湯
農家雞一隻、山藥一根、枸杞一小把、蔥姜、料酒、鹽。雞宰殺後,清理乾淨腹腔,剁成小塊,蔥姜洗淨,薑切片,蔥打成蔥結。切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開。撇去浮沫。加入一湯匙料酒。放入薑片蔥結。煮開後轉小火,加蓋,慢燉大約30分鐘。山藥去皮切成小塊,加入鍋中,繼續加蓋燉10分鐘。枸杞用清水沖洗下,開蓋加入,繼續加蓋燉10分鐘,開蓋加鹽調味即可。
5.三紅湯
紅豆250克,紅棗15-20枚,紅糖適量。把紅豆洗淨,挑出雜質,浸泡兩小時。紅棗洗淨,去核。鍋中放入紅棗、紅豆,加入600毫升左右水,倒入紅糖。大火煮開,保持沸騰狀態約半分鐘左右,香味散出開小火。燜到紅豆熟爛,就可以喝了。
女人畏寒怕冷如何調理呢?推薦以上 五道養生湯幫助畏寒怕冷的女性朋友暖暖身。
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