喝牛奶能保健康 喝牛奶有五大功效
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喝牛奶有什麼好處呢?牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣,牛奶不僅是一種營養豐富的飲料,還是一種容易被人體吸收的健康飲料。喝牛奶的好處除了我們所熟悉的哪幾種之外,牛奶可以說更是一種純天然的家庭治病的良藥,其功效主要有以下的幾種。
1、滋潤皮膚,延緩老化,有明顯的健膚美容作用
牛奶營養豐富,含有高級的脂肪,各種蛋白質、維生素、礦物質,特別是B族維生素,它對於美白,鎮靜,排毒極爲重要。
2、牛奶具有催眠作用,幫助睡眠
牛奶中的色氨酸爲人體必需的8種氨基酸之一,有道抵制興奮,促進睡眠的作用。牛奶還能促進胰島素的分泌,增加進入大腦色氨酸的量,使人產生睡意。因此睡前喝一杯牛奶,可以使人更快進入睡眠狀態。非常適合於有失眠的中老年人飲用。
3、降低血壓和膽固醇,預防心血管疾病
據研究在每克的牛奶中鈣的最高含量爲1.2毫克,高鈣飲食有一種良好的降壓作用,這是因爲鈣所引起的納利尿作用。據專家研究表明,在喝完牛奶後,尿鈉排泄量有明顯的增加,人體的血壓也顯現出明顯的下降。牛奶中還含有乳清酸和低熱的低分子化合物,它們都有助於抵制人體的肝臟合成膽固醇。
4、保護胃黏膜,治療消化性潰瘍,預防胃癌
喝牛奶能夠養胃。牛奶既可以提供豐富的營養,還能夠中和胃分泌的胃酸,其能夠防止胃酸對潰瘍的刺激,幫助促進潰瘍面的癒合,有利於胃部受損組織的修復。牛奶中的鈣還能破壞大腸中的致癌物質,幫助分解並排出體外,減少胃癌的可能性,特別是牛奶中的維生素D,更是起了重要的作用。
5、提高智力,預防佝僂病
牛奶中含有牛奶乳糖,當牛奶乳糖被人體吸收後,就會轉化爲葡萄糖和半乳糖。半乳糖是一種非常容易可以被人體吸收的單糖,它能促進黏多糖有腦苷和生成,改善大腦的功能,提高人的思維能力,尤其對於幼兒的智力發育,更是起着極爲重要的作用。並且牛奶乳糖還可以促進腸道內的乳糖菌的生長與繁殖,有利於嬰兒對於鈣或其他礦物質的吸收可有效的預防佝僂病。
牛奶營養豐富,長期飲用對於人體來說是有很大的好處的。中年人常喝牛奶,還能夠預防中風。(99健康網()專稿,如需轉載請註明出處。)
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