兒童肥胖激增 西式飲食或是主兇
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隨着富含糖分和碳水化合物的西式飲食開始顯現負面作用,研究人員於本週三對中國農村迅速激增的兒童肥胖現象拉響警報。
對山東省進行的一項29年追蹤調查發現,2014年在當地19歲以下的男孩中,肥胖率高達17%;同齡女孩肥胖率爲9%,遠高於1985年時兩者均低於1%的肥胖率。“這極其令人憂慮”,歐洲心臟病學會的喬普·珀克在談到這項發表在《歐洲預防心臟病學雜誌》上的研究結果時說,“這是我見到的最嚴重的兒童和青少年肥胖激增現象。”
數據來自對當地2.8萬名農村學生(7至18歲)的調查。研究發現,在此期間,當地男孩超重率從0.7%增至16.4%,女孩超重率從1.5%增至近14%。
專家說,過去30年來中國經歷了快速社會經濟發展和營養變化。如今,中國人比過去攝入更多食品,但體力活動卻在減少。超重是誘發人類患上心臟病、中風、糖尿病和某些癌症的主要風險因素。中國的心血管疾病和糖尿病等病情將加劇,西方生活方式的流行將使中國人付出代價。該研究作者警告,這些發現對整個中國都有影響,因爲截至2014年中國仍有半數人口生活在農村,“超重和肥胖激增現象與農村家庭收入增長相一致。未來幾十年內,這種趨勢將在中國繼續存在。”對決策者來說,這是一個警報。
如何預防兒童肥胖
1、父母、祖輩的意見要統一
首先,要爭取所有家庭成員的支持,尤其是要“搞定”爺爺和奶奶。不然他們一心軟,父母一邊督促孩子減肥,爺爺奶奶在背後給孩子補充營養多多,甚至直接對父母的做法直接予以否定,那麼,減肥之路必定阻力重重。
2、多喝果汁和水,少喝甜飲料
肥胖的孩子大多酷愛喝可樂、雪碧等碳酸飲料,這些飲料含糖多、含熱量高,喝多了,寶寶不發胖纔怪。
因此,控制寶寶喝碳酸飲料是幫助寶寶減肥的重要途徑。平時,媽媽應儘量用不含糖的果汁和清水來代替。在吃飯前,媽媽讓孩子喝點果汁,一杯果汁進肚,小小的胃容量也就不多了。
3、均衡飲食,吃肉也要吃蔬菜
肥胖的孩子大多都喜好吃肉,而不喜歡吃蔬菜,這使得肥胖寶寶的某些營養缺乏很嚴重。因此,父母應逐漸培養孩子什麼都吃的好習慣。
孩子的飲食習慣很少是天生的,多半取決於後天父母的榜樣。如果你告訴孩子某樣食物既營養又美味,而自己每回都躲得遠遠的,反而會讓孩子對它更加反感,從而引起寶寶的偏食。因此,父母在設法讓孩子多吃蔬菜的時候,自己也要做好榜樣。
4、不要暴飲暴食,少食多餐
在幼兒園,孩子們吃飯有時有點,而且媽媽反覆向老師交待,孩子吃得差不多了就不用給了。
在家裏,媽媽也應該注意,不要看到孩子喜歡吃什麼就無限量地讓孩子吃,以免把孩子的胃撐大了,這樣會使孩子吃得更多。一般兩頓飯的間隔可以讓孩子吃些水果,免得到了吃飯時,孩子由於飢餓吃得過多。
5、保證小兒每日有一定的活動量
小兒的活動既包括體育鍛煉,也包括遊戲與玩耍,適當的活動既鍛鍊了身體、強壯了肌肉,也消耗了體內多餘的脂肪,避免肥胖的發生。
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