增壓食物會刺激大腦多巴胺的產生
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大腦的神經遞質多巴胺可以激活代謝,幫助身體建立健康的體重。此外,據健康報攤網站的報道,多巴胺可以幫助大腦產生足夠的能量來保證身體的運行。它還可以刺激心臟,調節通過大腦的信息流量,控制行爲,讓人類產生激情和愉悅的感受。多巴胺的產生需要消耗某些食品,特別是那些含有氨基酸酪氨酸的食品。這些特殊的食物可以讓我們以最佳方式來反應我們的生活、身體和心理上的行爲。當然,這些食物最好是有機的,以免受到農藥、化學品、轉基因生物和轉基因生物的影響。
蛋白質
蛋白質富含氨基酸,而氨基酸是產生多巴胺所必需的物質。食物如魚,蛋,雞肉,火雞肉和紅肉都能給身體提供足夠的氨基酸。發酵的豆製品,如豆豉,豆醬等豆類食品被認爲是不完全的蛋白質。但是當它們跟穀物一起食用時,會形成完整的蛋白質,併成爲優質多巴胺相關的氨基酸的來源。
蔬菜
有些特別的蔬菜是優質氨基酸的來源,能刺激多巴胺的產生。例如,甜菜可以提供一種叫甜菜鹼的氨基酸,有助於調節神經遞質多巴胺。研究也發現朝鮮薊和鱷梨可以提高多巴胺水平。
水果
成熟的香蕉是酪氨酸的主要來源,因爲隨着香蕉持續成熟和變甜,其酪氨酸成分變得更有效。酪氨酸有助於調節和提高多巴胺水平,提高記憶和警覺性。此外,建議多吃蘋果,因爲蘋果富含一種強效的抗氧化劑——槲皮素,可以通過觸發大腦產生多巴胺,幫助預防神經變性疾病。請記住,吃草莓,藍莓和李子,這些水果可以觸發多巴胺的釋放,提供營養。
堅果和種子
生杏仁,芝麻和南瓜種子可以幫助調節多巴胺水平。芝麻糊,杏仁醬或芝麻醬,都是產生多巴胺所需氨基酸的優質來源。
小麥胚芽
小麥胚芽提供必需氨基酸——苯丙氨酸,可以轉化爲酪氨酸,刺激多巴胺的釋放。如果你是小麥麩質不耐受或過敏體質,請勿使用小麥胚芽。
草藥
據有福緬因州草藥書籍的記載,有幾種常見的草藥可以幫助調節多巴胺的水平。這些措施包括蕁麻胡蘆巴、人蔘、奶薊草、紅三葉草和薄荷。它們最好被煮成草藥茶食用。
補品
如果你無法從食物中獲得這些營養素,吃些能提高多巴胺水平的補品可能有幫助哦。酪氨酸,維生素B、C、E,以及鐵,葉酸、煙酸有助於多巴胺的釋放。在你的飲食中增加額外的鐵請先諮詢醫生哦。(實習編譯:嚴秋芹 審校:邱天華)
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