全國多地氣溫破42℃ 五大食品戰高溫
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本報北京8月7日電 (記者劉毅、馬躍峯)7日,全國有130個測站出現今年以來當地最高氣溫,其中30個測站氣溫創建站以來最高紀錄。
截至今天16時,全國多地氣溫均超過42℃,排名前五位的分別爲重慶江津(43.5℃)、浙江奉化(43.5℃)、四川興文(43℃)、四川敘永(42.8℃)、四川合江(42.6℃)。省會城市中,重慶、杭州、上海今天最高氣溫均超過40℃。
如此高溫天氣,人們稍不注意就易導致中暑,危及人的身體的健康,嚴重者將威脅到生命。因此,在高溫天氣人們應該學會降溫消暑,健健康康過炎夏。
夏日中暑巧預防
如果做好預防工作,中暑是可以避免的。
飲水方面 首先應注意補充水分。夏季人體水分揮發較多,不能等渴了再喝水,那時身體已是缺水狀態。另外,身體中的一些微量元素會隨着水分的蒸發被帶走,應適當喝一些鹽水。
食物方面 要補充足夠的蛋白質,如魚、肉、蛋、奶和豆類;另外,還應多吃能預防中暑的新鮮蔬果,如西紅柿、西瓜、苦瓜等。大量吃冷飲容易中暑,因爲人體局部的溫度突然降低會影響到各系統功能的正常運行。
外出方面 出門記得要備好防曬用具,最好不要在上午10點至下午4點時在烈日下行走。如果此時必須外出,一定要戴遮陽帽、戴太陽鏡、塗抹防曬霜,帶上充足的水。此外,防暑降溫藥品,如十滴水、仁丹、藿香正氣水等一定要備在身邊。外出時的衣服儘量選用棉、麻、絲類的織物,少穿化纖類的衣服,以免大量出汗時不能及時散熱。
睡眠方面 高溫天氣體力消耗也大,容易感到疲勞。充足的睡眠,可使大腦和身體各系統都得到放鬆,有助預防中暑。睡眠時注意不要躺在空調的出風口和電風扇下,以免患上空調病和熱傷風。
五大食品戰高溫
時值高溫天氣,美國營養師協會專家路易吉· 格拉頓(Luigi Gratton)博士推薦了以下五種食物,讓您吃出清涼:
哈密瓜:瓜類都含有豐富的鉀,但哈密瓜的鉀含量是西瓜的三倍!哈密瓜瓜瓤的橙黃色源於胡蘿蔔素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗烈日危害。
漿果類:甘甜可口的漿果類水果富含與阿司匹林成分相近的物質,可起到消炎作用,能有效減輕日灼帶來的傷害。此外,它們還是抗氧化劑維生素C的主要來源。葡萄、香蕉、番茄、柑橘等都是常見的漿果種類,適合在夏季食用。
菠菜:多葉的菠菜富含水分和大量鎂。菠菜的綠色來自於葉黃素,能使皮膚和眼睛免受烈日危害。
紅辣椒:富含維生素C的辣椒能有效促進汗液排放,起到降溫作用,大蒜和生薑也會起到類似的作用。
運動型飲料:在溼熱環境下進行運動,運動型飲料也許是一種較好的選擇。它能幫助您補充有價值的礦物質,並增進人體對液體的吸收。(完)
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