蜂蜜營養價值高 香港檢出多品牌洋蜂蜜摻糖
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日前一份來自中國香港消委會的調查報告稱,在檢測的55款洋蜂蜜樣本中有14款摻雜了糖分。17日記者走訪了部分廣州超市,涉及這些產品的部分品牌在廣州也有銷售,且價格還相當昂貴。“如果消費者購買到這一產品,也確實存在質量問題,工商部門會介入並按照國內標準處理。”12315方面昨日迴應記者諮詢時這樣表示。
在香港消委會的官方網站上,一份在7月15日掛出的《蜂蜜檢出摻糖及殘餘抗生素》的報告顯示,根據國際食品法典委員會的蜂蜜標準,蜂蜜不應加入任何食物配料,包括食物添加劑。而香港消委會測試的摻雜了糖分的14款樣本中,12款聲稱是天然或純正蜂蜜,當中7款聲稱100%天然或100%純正。
雖然測試未能微細地量化蜂蜜的摻雜糖分多少,但上述測試結果顯示,當中有4款蜂蜜樣本的摻糖程度較大,懷疑摻雜了來自玉米、甘蔗、大米或其他含糖或澱粉質農作物的糖漿。其中,摻雜糖分的問題在價錢較貴的“麥蘆卡”(植物名稱)蜂蜜樣本中情況更爲普遍:在15款“麥蘆卡”蜂蜜樣本中,有8款被檢測出摻雜糖分。
昨日記者聯繫上涉事的一款新西蘭蜂蜜品牌康維他在內地的聯繫人。該聯繫人表示,此次事件是由於香港方面的檢測方法“過時”造成了“假陽性”,新西蘭有關行業協會已作出類似表態。
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