上海金山分局確保兩會代表飲食安全

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本站訊 據上海市食品藥品監督管理局網站消息,2013年金山區兩會近日隆重召開,爲確保廣大代表的用餐安全,金山食品藥品監督所出動監督員提前介入,及時與供餐食堂取得聯繫,並赴現場認真審覈兩會期間的所有菜單,嚴格控制風險食品的供應。

上海金山分局確保兩會代表飲食安全

在檢查指導過程中,監督員對豬肉、蔬菜、食用油、鹽等食品原料進行快速檢測,確認每件樣品均爲合格後方可烹飪;爲保證每餐次的供應時間和菜餚溫度符合規定的條件,監督員和廚師們密切配合協力確保食品安全。

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