專家介紹腦癱健康飲食方案

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腦癱患者的身體比較虛弱，合理的制定一個腦癱飲食方案，可有效的增強患者的體質，對患者的康復創造更好的條件，專家列出一種腦癱健康飲食方案，希望能給大家帶來幫助。

專家介紹腦癱健康飲食方案

腦癱飲食方案

1、患者的腦細胞發育離不開蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質。患者在飲食過程中要注意攝入營養的均衡，養成科學合理的飲食習慣，配合患者的治療。

2、患者要多吃蔬菜和生果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和生果含有維生素和纖維，能保持大便通暢，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁爛，做成菜肉包子、菜肉水餃、菜泥、菜湯，教育患者孩子養成吃蔬菜的習慣。

3、患者的食物要容易克化吸收，營養豐富，要選高蛋白質的食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的瓜葛，牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物，還要多選維生素高的食物，因維生素A能增強身體的抵抗力，促進大腦的發育。維生素B族能提高機體各類代謝功能，增強進食要求，維生素D能幫助鈣的吸收和利用。

4、患者要以碳水化物如米飯、麪食、饅頭、粥、粉爲主食，患者食過多雜食會影響進食要求，造成營養障礙。

5、患者的飲食還要高熱量、高蛋白、高脂肪、高纖維素，還多種維生素、多種微量元素的平衡膳食。還應補充鈣與維生素A和D，以防止骨質脫鈣、疏鬆。

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