多食蔬菜和水果產時防子癇

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先兆子癇是產科嚴重的併發症,它是由於血管的氧化性應激所致。蔬菜和水果中富含維生素C,而維生素C是一種抗氧化劑,能使血管的氧化性應激反應降低,因而避免停止它的發生和發展。

多食蔬菜和水果產時防子癇

研究專家們大量的調查結果也表明了這一點,即孕期每天攝入水果達不到推薦量標準者,比正常攝入者有兩倍發生先兆子癇的危險。

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