經前綜合徵的飲食調理祕訣
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在食物中注意補充有效的維生素和微量元素,可有效緩解經前的多種不適症狀。
富含維生素B6的食物
含維生素B6的食物有玉米,糙米,全小麥,小麥麩,麥芽,燕麥等主食,黃豆,綠豆,大豆,花生,葵花子等堅果類,胡蘿蔔,蒜頭,蘑菇,美國甜瓜,甘藍菜,馬鈴薯等蔬菜,動物肝臟,沙丁魚,金槍魚,瘦肉,動物肝臟與腎臟,蛋,雞肉等,油梨和香蕉中也含有豐富的維生素B6,不過奶製品的食物含維生素B6較少,應與其他的的搭配食用。
推薦食譜:菠菜炒雞肝
功效:菠菜具有潤燥滑腸,清熱除煩,生津止渴,清肝明目的功效,對於緩解經期便祕有很好的功效,雞肝也具有補肝益腎的功效,這道菜對於緩解由於肝鬱引起的經前肝熱頭昏,精神緊張有很好的作用,對經前出現的眼睛疼痛者尤爲適用。
原材料:雞肝100克,菠菜200克,薑片5克,蒜茸3克,鹽,味精,白糖,紹酒,溼澱粉,胡椒粉,芝麻油適量。
做法:1、菠菜削淨泥根,洗乾淨,先用沸水將菠菜焯過,瀝去水分。
2、雞肝洗淨,切成片,放進微開的水中浸一分鐘至三分熟,瀝去水分。
3、把鹽,味精,白糖,胡椒粉,芝麻油,溼澱粉和少量冷開水放在碗內調勻成芡汁。
4、燒熱炒鍋,放進食用油,燒熱後放進雞肝滑油,瀝油後在原鍋入薑片,蒜茸略炒,接着依次放菠菜,雞肝,放上紹酒,調入芡汁勾芡,最後加幾滴芝麻油即可。
菠菜不要炒的時間過長,以免營養流失,菠菜性寒,脾胃虛弱所導致的消化不良者應該儘量不吃。
香蕉粥
功效:香蕉營養很多,可緩解經前失眠和情緒緊張。
原材料:新鮮香蕉250克,冰糖,粳米各100克。
做法:1、先將粳米淘洗乾淨,以清水浸泡120分鐘後撈出瀝乾,香蕉去皮,切成丁狀。
2、將鍋放在火上,倒入1000毫升清水, 加入粳米,用旺火煮沸,再加入香蕉與冰糖,改用小火熬半個小時即可。
香蕉性寒,胃痛腹涼,脾胃虛寒的人應少吃,有虛寒痛經症狀的女性經前也千萬不要食用過量哦。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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