頸椎病如何緩解 試試六大食療
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不管是上班族還是白領都會受到頸椎病的困擾,那麼你知道頸椎病應該如何預防嗎?一起去看看吧。
六大緩解頸椎病的食療
1、老鴨粉葛湯
老鴨,粉葛。老鴨斬件,用開水焯去血水。入湯煲中加三碗水,倒少許姜酒、幾顆紅棗、桂圓,大火煮開轉小火煲半個小時。加入切成小塊的粉葛,煲半個小時,放鹽即可。
2、炒蛇片
將烏蛇去皮、內臟,洗淨,切成薄片。燒熱鍋,放入油,燒至油七成熱時,將蛇片倒入鍋內翻炒,至蛇片八成熟時,加鹽、黃酒、蔥段、薑片,繼續翻炒至熟透。
3、天麻燉魚頭
天麻10克,鮮鱅魚頭1個,生薑3片。將天麻、鱅魚頭、生薑放燉盅內,加清水適量,隔水燉熟,調味即可。
4、羊肉湯
羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、幹桔皮、山楂、鹽。把羊肉浸泡在涼水中兩小時,中間隔一小時換次水。用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊。在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊肉塊放入鍋中。中火做開鍋後撇去浮沫,倒入料酒。接着放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂。蓋上鍋蓋,轉小火慢燉1-1.5小時後。把桔皮和山楂撈出,接着撒入適量的食鹽。轉中火繼續燉15-20分鐘後關火就可以吃了。
5、胡蘿蔔燉羊肉
胡蘿蔔一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,蔥切斷,薑片,鹽適量,香油1小匙,白胡椒粉適量,花椒料包一個。胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝乾。起油鍋,放入適量色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。放水及其他調味料(除香油,白胡椒粉和鹽外),一起放入鍋內用大火煮開。改小火煮約1小時。再放入胡蘿蔔繼續燉半個小時,放鹽、白胡椒和香油調味即可。
6、苦瓜排骨湯
排骨,苦瓜,紅棗,香菇,鹽。排骨剁小段,飛水,沖洗乾淨備用。苦瓜去瓢後切大塊,香菇紅棗泡發。沙鍋中放排骨,紅棗,香菇加足水大火燒開後改中火噸至排骨接近酥爛。放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以輕易挫過去,下鹽調味即可。
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