喝太多咖啡有什麼危害?
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類風溼關節炎是一種自身免疫性疾病,常以小關節起病,多爲對稱性,先影響關節滑膜,隨後侵蝕關節軟骨和骨組織,導致關節結構的破壞,關節畸形,功能喪失,危害性相當大,致殘率相當高。誘發類風溼關節炎因素有哪些呢?得了類風溼關節炎又該怎麼辦?
飲用太多咖啡與類風溼關節炎發病有關,根據芬蘭研究發現,每天喝咖啡3杯以上,患類風溼關節炎的概率比喝得少的人高出1倍。研究推測,可能是咖啡中未鑑定出的成分,引發類風溼關節炎的因子(抗體)產生。這種抗體可能在發病前數年就在血液中發現。還有學者檢測了飲用咖啡的種類,發現飲用去咖啡因的咖啡與類風溼關節炎發病有正相關性,而飲茶有保護作用。
得了類風溼關節炎該怎麼辦?
1.得了類風溼患者要少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動吸菸,因其都可加劇關節炎惡化。
2.得了類風溼要少吃肥肉,高動物脂肪和高膽固醇食物,因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等,可抑制T淋巴細胞功能,易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。
3.得了類風溼要少吃喝牛奶、羊奶等奶類,少吃花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。
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