豆腐吃過多有什麼壞處?
本文已影響1.16W人
本文已影響1.16W人
相關閱讀:夏天性生活應注意什麼?
豆腐在日常生活中很常見,大家經常吃而且喜歡吃。豆腐是以黃豆、青豆、黑豆爲原料,經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆更高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,其比例也接近人體需要,營養效價值比較高。
但美味不可多貪,好東西也要適可而止。
長期大量吃豆腐可能產生如下問題:
第一,促使動脈硬化。豆製品含有極爲豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,導致動脈硬化形成。
第二,促使痛風發作。豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導致痛風發作。
第三,導致碘缺乏。製作豆腐的大豆含有的皁角甙,會加速體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導致碘缺乏病。
第四,引起消化不良。豆腐中含有極爲豐富的蛋白質,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
編輯推薦:夏季養生喝什麼茶好? 七種性愛姿勢最有益健康
相關閱讀:七種越吃越肥的減肥食品
第五,增加腎臟負擔。在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝,最後大部分成爲含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,不利於身體健康。
豆腐該如何挑選呢?
第一,豆腐的顏色應該略帶微黃,如果過於死白,有可能添加了漂白劑,不宜選購。
第二,好的盒裝內酯豆腐在盒內無空隙,表面平整,無氣泡,不出水,拿在手裏搖時無晃動感,開盒可聞到少許豆香氣。
第三,豆腐本身是高蛋白質的食品,很容易腐敗,最好到有良好冷藏設備的場所選購。
第四,豆腐買回家後,應立刻浸泡水中,並放入冰箱冷藏,烹調前取出,並在4小時內食用,以保持新鮮口味。
編輯推薦:可以治病的十種食物 夏季消暑有哪些方法?
健康貼士 男性吃豆腐有哪些壞處
男性多吃豆腐有什麼不好
過量吃豆腐有危害 怎樣健康吃豆腐
吃毛豆的壞處有什麼
高血壓能吃豆腐腦嗎 吃豆腐腦有啥好處
吃豆腐過多造成的危害
食用豆腐別過量 豆腐吃太多對腎不好
經常吃豆腐有什麼好處 豆腐的營養價值
吃豆腐會胖嗎 介紹經常吃豆腐的好處與壞處
柚子吃多了有什麼壞處
豆腐多吃傷腎 男性過量食用豆腐的危害
吃豆腐的壞處 男人要遠離
女人經常吃豆腐有什麼好處
太極豆腐被搶光 常吃豆腐有7大好處
老人吃太多豆腐有什麼危害
多吃香蕉有什麼壞處
冰糖吃多了有什麼壞處
豆腐吃多了有什麼壞處 豆腐吃太多易得五種病
哪種豆腐最有營養?豆腐吃多了有危害?
棗吃多了有什麼壞處
吃豆腐的好處
老人過多吃豆腐會有哪些傷害
女人吃豆腐好處多 豆腐這樣做更美味
豆腐吃多了有什麼壞處 過量吃豆腐的危害
豆腐敷臉有什麼好處
老人豆腐吃太多有什麼危害
吃黴豆腐有什麼壞處?黴豆腐的危害
豆腐吃太多有什麼危害
吃腐乳的壞處有哪些
多吃豆腐殺精? 豆腐對男人的6大害處
更年期女性吃豆腐有什麼好處
豆腐有哪些功效 女人吃豆腐有好處
多吃木耳有什麼壞處呢