女性春節四個壞習慣很傷胃 一定要重視
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春節期間,飲食是最不規律的時期的,經常是晚起餓一頓,中午暴飲暴食。難免會讓女性的胃很受傷。
女性春節期間四個壞習慣很傷胃
一、喝酒傷胃
過年餐桌上酒似乎是避免不了的,各種聚會,但就算要喝,也切莫過量。因爲酒精本身可直接損害胃粘膜,大量飲酒,可影響胃液分泌,降低胃酸活性,使人食慾下降,反過來加重胃的損傷。
二、飲食不規規律傷胃
春節期間,飲食最不規律了,經常是飽一頓、餓一頓的,有時還暴飲暴食。飢餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制,胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
三、剩飯剩菜傷胃
春節飲食估計就是剩菜剩飯一大堆吧。所以,對於這些食物的保存至關重要,弄得不好很容易讓細菌進去。而細菌感染,如幽門螺桿菌感染是引起胃潰瘍的重要元兇,感染上這種病菌大多是由於飲食不潔、相互傳染所致。如果吃了不清潔或不新鮮的食物,很容易引起急性胃炎,出現胃痛、胃脹和嘔吐等症狀。
四、醃製食品易傷胃
中國人過年習慣醃製一些臘魚臘肉,因爲醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。所以,年節的臘魚臘肉要儘量少吃。
女性春節期間如何保護胃健康?
專家教你4招護腸胃
節日期間,親朋好友聚會多了,免不了大魚大肉、吃香喝辣,油膩、重口味、酒精、生冷食物與熱食混合等對胃腸來說是很大的負擔。張倫建議,過節期間胃腸負擔不小,對於餐飲的選擇,人們要比平時更爲精明,儘量選擇一些有利於腸胃健康的飲食。
第一招:精明選餐管住嘴。
無論在家做飯還是在外面就餐,“管住嘴”計劃都要落實徹底。選餐館時儘量選擇衛生條件好,就餐環境理想的餐館;點菜時多點瓜果蔬菜,肉菜與蔬菜的比例最好達到4:6,或者各一半;烹飪方式儘量選擇清蒸、水煮等比較清淡的菜式,少吃辛辣、油膩、煎炸、重口味的食物;酒水助興未嘗不可,但要點到爲止。
第二招:不可餓一頓、飽一頓。
“許多年輕人平時吃飯就比較任性,吃不定時也不定量,胃腸已經處於亞健康狀態,”張倫指出,到了年底、春節,不少年輕人一有聚餐就全天不吃東西,聚餐時就胡吃海喝,一時過餓一時過飽,腸胃肯定扛不住,膽囊、胰腺很容易出問題。
第三招:腸胃不適不硬扛
不少人覺得腸胃問題都是小事,硬撐一下,隨便吃點藥就可以了。張倫提醒,腸胃疾病可大可小,出現不適特別是次數比較頻繁的,不可拖延、硬扛。本身就有胃腸疾病的患者更要遵醫服藥,防止疾病在春節悄然進展到更嚴重的程度。
第四招:清淡餐“包圍”油膩餐
春節聚餐難免吃得比較油膩,所以除了聚餐外的一日三餐,還是儘量以清淡爲主。比如晚上聚餐,當天和隔天早餐、午餐就簡單清淡一些,清淡餐“包圍”油膩餐,讓胃腸有個休息緩衝的時間。
女性春節期間護胃吃什麼好?
在飲食上,宜吃清淡食物,忌過於辛辣;飲酒宜選低度酒,少沾烈性酒;宜新鮮蔬果,忌多食油炸及燻烤類食物;飲食有節,忌暴飲暴食。不妨多煲湯、喝粥等;家中還很有必要準備一些太極藿香正氣液,胃腸有點兒不舒服就可以喝上一支。
胡蘿蔔大米粥:大米100克,胡蘿蔔50克,大米煮成粥後加入胡蘿蔔,煮熟爛後食之,有健脾溫胃的功效。
糯米小麥粥:糯米50克,小麥仁60克,煮成粥後加糖適量,調味服用,有健脾益中氣之功效。
芡實茯苓粥:芡實15克,茯苓10克,大米適量。前兩味入鍋,加水適量,煮成軟爛,再加入大米適量,繼續煮爛成粥,分頓服。芡實茯苓粥有健脾除溼、澀腸止瀉之功效。
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