盤點幫助孩子長個的蔬菜 家長別錯過
本文已影響3.14K人
本文已影響3.14K人
除了睡眠、運動以及遺傳因素對於孩子長個有影響外,平日的飲食對於孩子長個也起到決定性作用。那麼孩子吃什麼能長個?下面就爲大家介紹。
哪些蔬菜對孩子增高有幫助呢?
1、豌豆
上榜理由:銅、鉻等微量元素含量較多
營養速查:豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%~25%、糖類57%~60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維生素及微量元素。
特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利於增進寶寶的造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。
豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素C,在所有鮮豆中更是名列榜首。
2、土豆
上榜理由:因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽
營養速查:土豆的營養成分非常豐富,100克土豆蛋白質含量約在2~2.5克,而且土豆的蛋白質質量好,接近動物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有潤腸作用,還有脂類代謝作用,能幫助膽固醇代謝。
此外,土豆有人體必需的8種氨基酸,還含有多種維生素,其中維生素C的含量比較多。此外,土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
3、茄子
上榜理由:含有豐富的維生素E和維生素P
營養速查:茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。
茄子纖維中所含的皁草甙,還具有降低膽固醇的功效。
4、南瓜
上榜理由:同樣含有豐富的胡蘿蔔素
營養速查:南瓜營養豐富且全面,果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外,南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。
雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌,但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星,其胡蘿蔔素含量爲西瓜的8~20倍,是維生素A的優質來源。
5、茼蒿
上榜理由:含有豐富的粗纖維
營養速查:茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜,它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高,是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍。
茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動,促進排便。
孩子長個吃什麼食物好?
增高食物1:黑大豆
大豆是公認的高蛋白食物,其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了,而且黑大豆的熱量低,多吃不怕發胖。可以和大米一起煮成飯,或者磨成黑豆漿。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:雞蛋
一般孩子都不會抗拒雞蛋,尤其是蛋白質豐富的蛋清(蛋白)。雞蛋是高蛋白質食物,對於正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。儘管蛋黃的膽固醇較高,但是隻要控制每天食用雞蛋的數量,不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1-2個。
增高食物3:牛奶
想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因爲牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但也會有的孩子不太喜歡牛奶裏頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長髮育中的孩子需要補鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所以可以把菠菜切碎,混到飯糰裏面。
增高食物5:沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。
增高食物6:胡蘿蔔
富含維生素a,能幫助蛋白質的合成。但是胡蘿蔔有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿蔔,味道更濃,孩子不愛吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿蔔,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿蔔切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信沒有孩子不愛吃橘子。橘子富含維生素C,可以幫助鈣的吸收。而像草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他水果,也富含維生素。平時可以把這些水果做成沙拉或者甜品給孩子吃。
孩子長個的食譜有哪些?
1、蝦皮碎菜蛋羹
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。
製法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟,然後切得極碎;小白菜洗淨略燙一下,然後也切得極碎;將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;加少許調味品,上鍋蒸,或以微波加熱3-5分鐘。
營養小祕密:蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸,將更有利於鈣質的吸收,雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%,鈣質需要量的10%,爲寶寶的骨骼發育添磚加瓦。
2、汆肝肉小丸子
原料:雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、薑末、鹽等。
製法:雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;加鹽、蔥末、薑末、半個蛋清後向一個方向攪拌;
南瓜切碎,下油鍋略炒,添水燒開後,下入肉丸,浮起即熟。
營養小祕密:一個一個富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子,會讓寶寶長得更茁壯。儘管是動物性原料,但是非常軟嫩好消化,一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。
3、魚泥燴爛面
原料:去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍鬚麪25克。
製法:西紅柿去皮切小塊,魚肉加鹽搗爛;燒熱底油,炒西紅柿,然後加入雞湯,調味;
待湯滾後下入麪條,再開後,調小火,下入魚泥,慢慢熬一熬,聞到鮮香味道了關火。
營養小祕密:魚肉不僅可以讓寶寶長高,還有利於他們的大腦發育,變得更聰明。尋常的燴麪也能補充寶寶生長髮育所需要的能量、維生素和脂肪。
4、黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
製法:先將豬肝用清水洗淨,切成片;豬腿骨用清水洗淨、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內,加適量清水,先用旺火煮沸後,改爲文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣;將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,加進味料調味,待溫時吃豬肝喝湯。
營養小祕密:每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克,以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素,配以黃芪、五味子,有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,對小兒長骨的發育甚爲有利。
盤點抗癌指數最高的20強蔬菜
寶寶夏天易長痱子?這些預防方法別錯過
家長整夜刷屏求幫孩子澆水 原來這是爲了幫孩子完成作業
王源拍過的電視劇大盤點 小別離成最佳學長
這個年齡是孩子矮小的分界線 家長別忽略了
盤點生活中不適宜生吃的蔬菜
書店提醒熊孩子遭家長謾罵 家長咄咄逼人不承認有錯
幫助孩子快速長高的技巧方法 穴位按壓和推拿能有效的幫助增高
月經初潮後還能長高嗎 七種食物幫助女孩長高
想長壽吃些什麼好呢 最便宜的兩種長壽菜盤點
孩子長高吃什麼食物好 幫助孩子長高家常菜做法
冬季蔬菜怎麼吃 盤點五種最佳應季蔬菜
蔬菜養生有奇效 盤點五種有着超強養生功效的蔬菜
哪些運動有助於孩子長高 家長可以瞭解一下
盤點四種冬季養生蔬菜
千萬別錯過!史上最快的減肥方法盤點
鋁鍋忌長期盛飯菜 盤點9個廚房禁忌
家長體罰孩子 一部分家長過分溺愛孩子|物質獎勵的弊端 養不教
長相奇怪的蔬菜:奇葩長相不忍直視
盤點五種蔬菜汁的營養價值!
中醫4個推拿方法能幫小孩長個子
孩子生長髮育是個問題 家長們用心看
孩子晚上吃這四樣食物能長個 家長知道幾個
家長做到這四點 你家孩子一樣優秀
家長不滿改簽讓孩子鬧機場 網友:熊孩子的背後都有個熊家長
生長激素分泌高峯期 錯過了孩子永遠長不高
家長如何幫助孩子閱讀 家長幫助孩子閱讀的方法
盤點最應多吃的4種白色蔬菜
春天長高季 這些長高食譜別錯過
什麼蔬菜有助於長高:盤點有助於孩子長大的十大蔬菜
秋季長高季 六款長高食譜寶寶別錯過
哪些湯藥水果蔬菜能夠幫助降火?
盤點四種適合孕婦的蔬菜水果