秋季吃梨好處多 這樣吃梨滋潤又養顏
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秋天是吃梨的季節,現在各大水果攤上面擺滿了個大又甜的梨,梨的水分比較多,味道也比較甜,所以很多人喜歡吃,而且偶爾有點小感冒咳嗽的時候,燉個梨吃,感冒就消失了,咳嗽也好了不少,所以梨是清口又滋潤的水果之一,既然梨這麼好吃,那麼梨的吃法肯定不少了,那麼你是直接削皮吃還是燉梨吃,今天小編就來介紹幾種梨的吃法,這樣吃梨不僅對喉嚨好,而且還能讓妹子們變美哦!還等什麼,趕快做起來吧。
四招吃梨 滋潤滿滿
小吊梨湯
這款梨湯我喝的比較少,今天我們簡單介紹一下具體的怎麼做吧。
在一個大碗裏面倒入足夠的純淨水,然後加上一點點的鹽,然後把買回來的梨放進去,浸泡一會,進行清洗的工作,這裏爲什麼要加點鹽呢,因爲鹽能把梨表面的髒東西洗的更徹底,把梨洗乾淨之後,拿出來,用水果刀把皮去掉,削好的梨皮不要扔掉,先放一邊備着,稍後會用的着的,把洗乾淨的梨放在案板上,用刀切成梨塊。
一整朵銀耳拿出來,放在有水的碗裏泡着,銀耳用水泡發好後,把根去掉,撕成大小合適的塊,放在碗裏。
鍋裏放入一定量的水,燒開後,把剛纔切好的梨塊放進去,然後再加入梨皮,最後是剛剛弄好的一盤銀耳,以上就是這個梨湯的主材料了,接下來就是一些調味的食材,這裏我用的是冰糖和幾顆超市買回來的酸話梅,加入這些之後,把鍋蓋蓋上,調到小火的檔然後熬煮大概一個小時,打開鍋蓋,把洗好和幾粒枸杞放進去,再用小火煮上一會,這樣美味的梨湯就可以出鍋了。
拿個杯子,把煮好的黃燦燦的梨湯倒進去,喝上一口,味道真是不錯。
燕麥烤梨
看菜名,就知道主材料是燕麥和梨了,下面我們來看看這道菜的具體做法。
把梨用水洗好,把皮削了,然後對半切開,把梨放在案板上,用勺子把中間的核挖出來,在梨上用小刷子刷點檸檬汁,再來點蜂蜜,接下來放到烤箱中烤上15分鐘之後拿出來,在烤好的半個梨上面,加上燕麥、果乾什麼的,最後淋點蜂蜜,再放入烤箱中烤上5分鐘,這樣美味的燕麥烤梨就出爐了!
秋梨膏
把洗好切成塊的梨放到果汁機中,加入足夠的純淨水,啓動果汁機,把梨打成泥後倒在鍋裏面,再放入一點紅棗,幾塊冰糖,再加點切好的薑絲,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,小火熬上半個小時,熟了之後,就用過濾網把果肉過濾掉,只留下汁,把濾好的梨汁倒到鍋裏面,加入準備好的川貝粉,大火燒開,用勺子不停的攪拌至黏稠,然後倒入準備好的密封罐裏面,密封起來,想吃的時候,用勺子挖一勺放在杯子裏,兌上溫開水就可以喝了。
紅酒燉梨
在鍋裏面倒入適量紅酒,放上肉桂棒,然後把削好的整個梨放進去,用大火熬到整個梨都成紅酒的顏色了,然後把梨切成片,擺放在盤子裏,淋上一些紅酒,這道菜就完成了。
怎麼樣,介紹的用梨做的四款滋養菜你學會了嗎?學會的話趕緊吃起來,不僅滋養清口而且養顏又解饞!(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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