秋季養生吃啥好 滋補養生湯這些不能少
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眼下已然進入這秋季,這秋季的養生中飲食也是必不可少的,那麼這秋季養生中吃些什麼好呢?很多人對於這養生並不是很清楚,接下來就一起來看看這飲食介紹。
秋天是咳嗽哮喘,肺部疾病高發的季節,原因是因爲秋季天氣比較乾燥,而且我們的肺部是“喜潤厭燥”,所以這個時候就要對我們的肺部進行滋補,在這個時候進行調理身體,可以起到很好的效果。
秋季養生湯推薦
杏劍豬肺湯
本湯既能清體內淤熱,又可潤肺止咳,清補雙備。材料:鮮豬肺500克,南杏仁12克,劍花幹品30克,蜜棗2枚。做法:因爲豬肺比較髒,所以在煮之前一定要洗乾淨,可以用清水不斷的對豬肺進行灌洗,待完全洗淨以後,就切成大塊狀,南北杏和劍花幹都可以提前半小時用溫水侵泡,待所有材料弄好以後,就可以將全部材料放入砂鍋中,加入適量的清水,大火燒開以後轉文火再繼續煎煮一個小時左右,最後加上適量的食鹽即可飲用。
銀雪耳蜜柑湯
本品的這些材料都是非常適合秋天食用的,具有非常明顯的養陰潤肺,滋潤肌膚的功效。材料:銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克。做法:先將銀耳提前半小時浸泡發開,然後用水蒸一小時以後備用,新鮮的蜜柑剝皮,取出柑肉待用,將湯鍋加入適量的清水以後置於爐竈上,待清水燒開以後加入銀耳和柑肉,待燒開後加入適量的冰糖進行調味即可飲用。
沙蔘玉竹蜆鴨湯
沙蔘、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,清補之良湯。材料:北沙蔘30克,玉竹30克,蜆鴨一隻。做法:先將鴨子去買洗淨,清除內臟,洗淨鴨子內部,砍成塊狀待用,北沙蔘與玉竹分洗淨備用,將所有洗乾淨的材料放入砂鍋中,大火燒開以後轉文火繼續燜煮一個半小時,待鴨肉完全變軟,加入適量的調味品即可。
秋季養生這飲食是必不可少的,這養生湯是秋季很好的美食選擇,秋季是個不可忽視的養生季節,這點上大家需要多多注意。
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