女人吃醋好嗎 女人吃醋的7個理由
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從健康飲食的角度分析,醋可以促進消化,還有開胃的功效,所以,我們在日常飲食中離不開它。有研究發現,吃醋對女人的好處特別多,可以補充女人營養,還會有防治疾病的功效。接下來,專家就總結了女人吃醋的諸多好處,小編建議每個女人都可以經常吃醋,用醋保健哦。
女性要吃醋的7個理由
1、加速細胞新城代謝,緊實皮膚
釀造醋中含有豐富的活性酶,當酶與氨基酸結合,即可幫助細胞進行新陳代謝,促進造血與激素分泌,進而增加皮膚的張力與緊實,對皮膚養護有很大的幫助。
2、改善膚質
釀造醋是一種充分發酵過的食品,含有非常豐富的營養成分,包括酶、礦物質、有機酸、醋酸菌、維生素、氨基酸等——都是皮膚非常需要的營養素。因爲醋所含有的B族維生素、維生素E,對皮下組織的新陳代謝有顯着的功效,能使褐斑淡化、消失、減緩皮膚老化,並有效改善膚質,養顏美容。
3、補鈣
我們平常攝取各種新鮮的穀類、水果與蔬菜含有的鈣質一般較難吸收,如果能配合飲用釀造醋,通過自然發酵的釀造醋中富含的維生素、有機酸(如醋酸、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等)將食物中的鈣、磷等礦物質有效萃取出來,形成醋酸鈣,就能促進身體的有效吸收,達到真正補充鈣質的效果。
4、抗氧化延緩衰老
女性要想顏面肌膚潤澤、青春長駐,關鍵是要減少體內的過氧化脂質,過氧化脂質不僅是多種疾病的元兇,同時也是美容的剋星。如果血液中的過氧化脂質增多,表現在皮膚上,便是皮膚的新陳代謝能力減退,張力和彈性喪失,皺紋增多,分泌油脂的皮脂腺和汗腺退化,使色素和黑斑增加。過氧化脂質是隨着年齡的增加而增加的,而食醋則具有降低過氧化脂質,抑制肌膚老化,延緩衰老的作用。
5、殺菌抗病
醋的殺菌效果毋庸置疑,幾乎所有有害細菌,在醋中放置30分鐘以上都不能生存。所以適量飲用食醋可以有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。
6、養護腎臟
醋的利尿功能同樣可以防治腎結石、膽結石、膀胱結石和尿路結石等疾病。
7、緩解便祕
醋中所含的各種不飽和脂肪酸,可以消耗體內過多的脂肪,有不錯減肥效果。同時醋能促進腸道蠕動、降低血脂,維持腸道內環境的生態菌羣平衡。所以用食醋治療習慣性便祕,不僅有效,而且沒有毒副作用。
吃醋的禁忌
1、空腹者不宜吃醋
不論你的胃腸多強健,都不適合在空腹時喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯後一小時再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。
2、骨折的人避免吃醋
在骨折治療和康復期間的人應避免吃醋。醋由於能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內的動態平衡,會促發和加重骨質疏鬆症,使受傷肢體痠軟、疼痛加劇,骨折遲遲不能癒合。
3、對醋過敏者及低血壓者忌用
食醋會導致這類人身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外,患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
4、正在服西藥者不宜
正在服用某些西藥者不宜吃醋。因爲醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用。
5、正在服鹼性藥者不宜
正在服磺胺類藥物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥時,不宜吃醋,因醋酸可中和鹼性藥,而使其失效。
6、正在使用抗菌素藥物者不宜
使用慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物時,不宜吃醋,因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低,影響藥效。
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