冬季如何增強自身免疫力
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喝熱飲
刊登於美國《鼻科學》雜誌上的一項研究指出,常喝熱飲可預防感冒,還能減輕感冒引起的不適。究其原因,美國威斯康星大學綜合醫學系主任大衛拉科爾教授指出,熱飲散發出的氣味和水蒸氣,能刺激唾液和其他黏液產生,從而緩解呼吸道乾燥,增強抗病能力。冬日熱飲宜選綠茶、紅茶、檸檬水、雞湯等,可以趁熱飲比較燙時,把鼻子伸到距離熱飲一拳左右的地方保持呼吸,待不燙口時將其喝掉,這樣做可以加強抗病毒和細菌的功效。
吃發酵食品
意大利研究發現,發酵食品中含有一種益生菌能抑制炎症,控制細菌繁殖。發表在美國《臨牀營養學》雜誌上的一項研究也指出,每天攝入一定量的益生菌可使患病風險降低27%。“冬天常吃發酵食品可增強免疫力,預防感冒。”中國健康教育中心專家沈雁英教授告訴記者,發酵食品中尤以酸奶防病效果最爲顯著,酸奶不僅能增強免疫力、產生抗菌素,還能調節腸道菌羣,預防便祕和腹瀉。最好購買原味酸奶,果粒酸奶往往含糖分太多。
嚼口香糖
我們知道口香糖會給人帶來清新的口氣,同時它還有預防疾病的作用哦。根據土耳其最新的研究發現,含有木糖醇的口香糖是可以防止肺炎鏈球菌在人體建立根據地的,同時還能夠幫助我們降低鼻竇炎以及耳朵感染病毒的危險,沈雁英提醒道木糖醇攝入過多是有可能會引起腹瀉的,因此小編建議最好一天不要食用過多,木糖醇還會升高血壓所以,糖尿病的患者最好少吃。
喝綠茶
德國研究表明,綠茶中含有的茶多酚能破壞和抑制流感病毒,預防人體感染。美國研究也發現,參與實驗者服用綠茶提取成分後,患流感的機率降低23%,即使感染,病程也會縮減36%。中國中醫科學院養生專家楊力教授建議,綠茶微寒,冬日喝不宜過濃,易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲,有助降火,但胃寒者最好少喝。
吃深海魚
研究顯示,魚肉中含有的歐米伽3脂肪酸,可促進人體生成抗擊感染的細胞,具有一定防治呼吸系統感染的作用。沈雁英說,沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海魚中所含歐米伽3脂肪酸較多,最好保證每週吃兩次。核桃、亞麻籽等也富含歐米伽3脂肪酸,可適當吃一些。
多吃薑
臺灣研究發現,鮮姜中所含成分可抑制附着於呼吸道細胞上的病毒,能削減其複製能力,從而預防呼吸系統疾病。楊力指出,冬日感冒多爲風寒感冒,生薑性溫,有解表散寒的作用,可以熬薑湯喝,也可以炒菜吃。需要提醒的是,熬薑湯時最好去皮,這樣其辛溫解表的效果更好,而炒菜時最好不要去皮,利於保持生薑的藥性。
少喝酒
很多人可能會覺得在冬季的時候喝點酒對自己的身體好,這樣身體就暖和了,就不會感冒了。而根據最新的研究表明,大量的進行飲酒是有可能會接觸到大量的細胞因子的,容易引起炎症以及發燒症狀,沈雁英表示,飲酒之後如果皮膚的血管會發生擴張以及血液循化加快的話,體內的熱量就會通過皮膚流散,不僅不能夠起到禦寒的作用,反而更加容易感冒。因此,酒還是少喝一點爲妙。
冬季如何保健呢?以上爲大家介紹了冬季養生的飲食方案,除了科學的飲食之外,我們還要注意適當的運動,長曬太陽,都能有助於提升身體的免疫力。
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