糖尿病人能吃什麼食物
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糖尿病人在日常生活中控制好病情,在飲食上做好護理工作是重點,臨牀上,糖尿病患者除了要降低血糖,緩解病情,藥物治療糖尿病之外,糖尿病飲食的控制也要做好,這非常利於控制病情。這主要是因爲糖尿病的發病,同不合理的飲食結構有關,尤其是高脂肪、高糖類食物的大量食用,是導致糖尿病最大原因之一。那麼,糖尿病人能吃什麼呢?糖尿病患者應該做好飲食的控制,下面專家爲大家介紹最健康的糖尿病飲食。
一、苦瓜。苦瓜適合作爲糖尿病患者的食物,因爲苦瓜中富含多種營養成分,尤其是維生素C的含量高,此外,苦瓜中所含的苦瓜皁苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,而且還有刺激胰島素釋放的功能,糖尿病患者多吃苦瓜,可以有效治療糖尿病。
二、銀耳。糖尿病在發病後,患者可以吃銀耳,因爲具有滋陰調燥、生津養胃的作用,不僅營養豐富,而且有較高的藥用價值,此外,銀耳熱能較低,又含有豐富的食物纖維,糖尿病患者吃銀耳,有延緩血糖上升的作用。
三、洋蔥。洋蔥也是適合糖尿病患者的幾種食物之一,因爲洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用,對於防止糖尿病併發症有很大好處。
四、山藥。糖尿病患者可以吃山藥,因爲山藥能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分,也是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹腸內的其他食物,使糖分被緩慢地吸收,這一作用能抑制飯後血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調控。此外,山藥還含有胰島素分泌,必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2,這些成分促進了血液中葡萄糖的代謝,對於糖尿病患者的降低血糖,有着重要的作用。
溫馨提醒:對於糖尿病,患者在日常生活中要重視起來,要做好生活上的護理,儘量做到避免勞累,心情開郎,禁菸忌酒,不用空調,不吃冷飲,適蘭鍛鍊,開窗通風,合理營養,自我監測。
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