糖尿病患者生活中應該怎麼吃
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糖尿病的主要症狀是患者血液中的血糖含量過高,而血糖是從飲食中而來的,所以糖尿病飲食對患者來說是特別重要的,一定要關注患者的日常飲食,尤其是應該多吃什麼少吃什麼要注意好,否則容易使病情加重。
1、患者宜多吃的食物。其實有很多食物患者都是宜多吃的,要以清淡爲主。糙米、粗雜糧,因爲粗雜糧富含膳食纖維、B族維生素及多種微量元素,糖尿病患者長期食用可收到降低血糖、血脂的效果。蛋白質應首先選擇瘦肉、魚蝦、禽蛋類及不含糖的乳品;其次爲豆類及各種豆製品,再次爲小部分爲米麪類。脂肪應選擇花生油、豆油、芝麻油、玉米油、茶油等。此外,還要吃一些含粗纖維的食物,如綠色蔬菜、果皮、麥麩、玉米麩、海藻等,由於人類沒有粗纖維的消化酶,因此進食後不被消化吸收,不產生熱量。
2、飲食禁忌。而有一些食物患者在平時應該少吃或不吃,尤其是糖類含量大的食物。少食土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿蔔、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦等,絕對禁食白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌此類含糖量過大,會加重身體負擔。
以上這些就是糖尿病飲食上的一些注意事項,患者應該多吃一些微量元素含量豐富的食物,以此來補充患者的身體機能,但是含糖量高的食物,以及酒類等都是不能吃的,這不但對身體無益,而且還會加重病情。
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