秋季發生食物中毒怎麼辦

本文已影響9.23K人 

在各種食物中毒中,一般以細菌性食物中毒最爲常見。據統計,每年發生的細菌性食物中毒事件數量約佔食物中毒的60%左右,中毒人數佔總數的70%一90%。夏秋季氣溫較高,微生物容易大量生長繁殖。

秋季發生食物中毒怎麼辦

        在此季節,人體的抵抗力有所下降,易感性高;此時天氣悶熱,人們喜吃涼拌菜或生吃瓜果,如果清洗不徹底,容易中毒;加之農藥都集中在夏秋季使用,採捕有毒動、植物也集中在此季節。以上都是夏秋季易發生食物中毒的原因。

相關內容

熱門精選