眼底病的飲食治療法
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熱性眼底病:比較常見的有視神經炎、視盤血管炎、急性視網膜色素上皮炎、視網膜靜脈周圍炎、脈絡膜炎等。
雜性眼底病:比較常見的有缺血性視神經病變、中心性漿液性脈絡膜視網膜病變、視網膜血管阻塞、視神經萎縮、老年性黃斑變性等。
眼底病的飲食療法:
1、肉食類主要用於雜性眼底病,或者熱性眼底病的恢復期輔助治療。
牛肉和羊肉具有益氣養血明目的功效,肝、雞肉、鴨肉補腎益精血,豬肉、雞蛋和鴨蛋滋肝腎養陰液,魚類則具有補腎益氣、滋陰養目的作用。但這類食物應少食多餐,不可暴飲暴食。
2、植物類多用於熱性眼底病的輔助治療。
比如冬瓜、絲瓜、苦瓜、莧菜、芹菜、綠豆、赤小豆、海帶等具有清熱解毒、利水消腫、活血通絡作用,而黃米、高粱米、玉米、小米、黃豆、黑芝麻、木耳可益氣養血明目。這些食物雖然主要用於熱性眼底病的輔助治療,但雜性眼底病氣血不足者也可以食用。
水果除了提供常見的維生素外,有些水果還非常適用於熱性眼底病,如梨、蘋果、桔子、菠蘿、桃、杏、西瓜等。對於雜性眼底病來說,最好多吃栗子、胡桃仁、蓮子心、龍眼、紅棗等。
這些食物的作用,已經得到了在眼底病的長期臨牀觀察的證實,但細分起來,各種食物之間還有區別。比如,梨、桔子和西瓜更適用於色素膜炎和急性視神經炎,栗子、龍眼和紅棗等對視神經萎縮及視網膜色素變性效果更佳。
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